Data inicio: 18/10/2018
Data fin: 18/10/2018
Lugar:
El próximo jueves, 18 de octubre, se celebra en el Edificio Administrativo de la Xunta en Pontevedra una jornada técnica sobre “Presente y futuro del cultivo del olivo en Galicia”, un cultivo con tradición en el país y que se está recuperando en los últimos años, animado por los altos precios del aceite de oliva gallega.
La asistencia es gratuita previa inscripción. Se puede descargar aquí la hoja de inscripción, que se deberá enviar cubierta al Servicio de Explotaciones Agrarias por: fax. 886 20 65 88 o email a [email protected]
Programa:
09.00 h Acto de apertura
09.15 h “La historia de la desaparición de los olivos en Galicia. De la agricultura orgánica a la industrial”. D. Lourenzo Fernández Prieto. Catedrático de Historia Contemporánea. HISTAGRA-USC
10.00 h “El cultivo actual del olivo en Galicia”. D. José Antonio García. Presidente de la Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia ( APAG)
11.00 h “Recuperación del olivar y los olivos autóctonos de Galicia”. Dña. Carmen Martínez. Investigadora Científica del CSIC y directora del Grupo de Viticultura y Olivicultura en la Misión Biológica de Galicia
12.00 h Pausa-café
12.30 h “Calidad y sanidad del material de plantación”. D. Antón Vázquez Caamaño. Técnico del Servicio de Explotaciones Agrarias de Pontevedra. Consellería de Medio Rural
13.00 h “Aceite de Galicia, una posible indicación geográfica?”. D. Ricardo Rivas Barros. Subdirector General de Industrias y Calidad Agroalimentaria. Consellería de Medio Rural
13.30 h “ REAGA y ayudas para el apoyo a las inversiones en las explotaciones de olivos”. D. Luis Costal Andrade. Técnico del Servicio de Explotaciones Agrarias de Pontevedra. Consellería de Medio Rural
14.00 h Comida
16.00 h Experiencias en la producción y comercialización de aceites de oliva:
ACEITES ABRIL D. Rubén Gutiérrez García Tembleque. Responsable del Departamento de Campo
OURO DE QUIROGA D. Julio Quiroga Zarauza
OLIVICULTOR D. Paulino Sánchez Rodríguez
18.00 h Cata de aceites