A selección xenética, unha das claves pada adaptar o viñedo ao cambio climático
O enxeñeiro agrónomo de Vitis Navarra, Alberto Gambra, explica a importancia do material vexetal como factor determinante para adaptarse …
O enxeñeiro agrónomo de Vitis Navarra, Alberto Gambra, explica a importancia do material vexetal como factor determinante para adaptarse …
A posta en marcha da torre de secado de soro e leite de Dairylac está a atopar unha acollida no mercado mellor da agardada. A industria láctea con base en …
O investigador Telmo Otero, do grupo de Historia Agraria e Política do Mundo Rural (Histagra) da Universidade de Santiago de Compostela está a desenvolver …
Leite Río era Jesús Lence, pois era Lence quen, en persoa, dirixía a diario tódalas operacións de compra, venda e investimentos da industria láctea. A …
O sector lácteo da Unión Europea ten boas previsións de futuro de aquí ao ano 2030. Esta é a principal conclusión do informe publicado este venres pola …
O Sindicato Labrego Galego colabora na organización dun curso sobre transformación de produtos lácteos que impartirá o mestre queixeiro José Luís …
Eladio Rigueira defínese como un loitador nato. Hai 15 anos púxose ó frente dunha pequena queixería artesanal de Taboada (Lugo) que saíu da nada para …
O xulgado mercantil da Coruña, que xestiona o concurso de acreedores de Lácteos Pérez Olveira, rexeitou a única oferta existente para a compra das …
A fabricación de queixos en España aumentou no 2017 un 17% ata superar as 262.000 toneladas. Os outros derivados lácteos que máis aumentaron foron a …
O grupo Queserías Entrepinares é un dos que máis forte está a apostar polo sector lácteo galego, cun investimento de 50 millóns na súa planta de Vilalba …
Se nada se torce, Lácteos Pérez Olveira, unha queixería con dúas plantas na Pereira (Santa Comba) e no concello do Pino, pasará en breve a mans da …
Leche Celta e Covap veñen de difundir un comunicado conxunto para facer pública a operación que trascendeu na tarde noite de onte, a adquisición da planta …
Máis partidario de mirar cara o futuro que cara o pasado, aos seus 77 anos Jesús Lence segue a ser imprescindible en Leite Río. A empresa, que conta con …
Galicia é a primeira potencia produtora de leite de España, con algo máis de 2,6 millóns de toneladas producidas no ano 2016, e é a novena rexión …
A planta de Nestlé España en Pontecesures (Pontevedra) xa iniciou a produción dos primeiros botes de leite condensado destinados aos mercados de Oriente …