Cítricos Rías Baixas, un cultivo insólito que se revela exitoso en Galicia
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
No seu día a día Gustavo Schuenemann, veterinario e profesor do departamento de Medicina Preventiva na Universidade de Ohio (Estados Unidos), traballa …
A Universidade de Cornell, situada en Ithaca (Nova York) está considerada unha das 10 mellores universidades de investigación dos Estados Unidos. Nela …
Nas últimas semanas volveuse a avivar o debate en torno ao sistema de etiquetaxe frontal Nutri-score, que o goberno español pretende incorporar aos alimentos …
Son as 9 da mañá e Miguel Prieto arrinca o seu camión na planta de Leche Río no Ceao. “Non madrugo máis porque nas granxas en moitos casos aínda …
O camiño da igualdade, que avanza en distintos ámbitos da sociedade, tamén se percorre no rural. Cada vez son máis os exemplos de mulleres á fronte das …
Botar as vacas a pacer gaña adeptos por toda Europa e tamén en Galicia. Pero non facer ben este proceso, ben sexa en ecolóxico ou en convencional, pode …
Modernizarse mirando ao futuro. Esa é a máxima que move desde fai catro anos aos irmáns Ana e Iván Fernández en todas as melloras que están a introducir …
Cando o avó de Miguel Madriñán mercou as terras nas que se asenta hoxe a gandería Carballeiras, apostou xa por contar con animais con boa xenética na súa …
Fala coa tranquilidade, o coñecemento e a madureza propias dunha persoa que levase toda a vida traballando con vacas e, ao mesmo tempo, coa ilusión dun …
A historia de Casa Gallardo, en Vilarmao (Guntín), é a historia de moitas outras explotacións familiares galegas, que fixeron un importante esforzo nos …
Afirma que as vacas cruzadas son máis rendibles nas explotacións que as frisonas puras e aporta datos para demostralo. Leslie Hansen é profesor na …
“O leite é hoxe un dos alimentos máis controlados a nivel de presenza de antibióticos, a mellora foi moi grande nese campo, igual que no da calidade …
A historia do consumo de leite en España ten moito de mala leite, como afirma Diego Conde, veterinario galego membro do Grupo de Historia Agraria da …
Unha media de produción de 41 quilos por vaca e día, unhas calidades do leite de 4,29% de graxa e 3,42% de proteína e un reconto de céculas somáticas de …