Protocolos para la reapertura de los mercados ganaderos en Galicia

Silleda, Amio y Castro recuperan esta semana la actividad de las ferias ganaderas con control de acceso, límites de aforo y medidas reforzadas de higiene y desinfección

becerros no Mercado de Castro de Riberas de Lea

Becerros en el Mercado de Castro de Riberas de Lea, que se celebra los miércoles

Las tres ferias semanales de referencia en Galicia, las de Silleda, Amio y Castro Riberas de Lea, que retoman esta semana la compra-venta de ganado en sus instalaciones, lo harán con cambios a respecto de su funcionamiento habitual. Así será la nueva normalidad en los mercados de ganado.

Además de las normas generales de carácter sanitario fijadas para el conjunto de la población como consecuencia de la pandemia de Covid-19, la Xunta de Galicia y los titulares de las instalaciones en las que se desarrollan los mercados han establecido protocolos a seguir tanto por los trabajadores de las propias ferias como por parte de los operadores que acudan con su ganado tras la publicación el viernes en el Diario Oficial de Galicia (DOG) de la resolución de la Consellería do Medio Rural levantando la suspensión de la celebración de los mercados de ganado en toda Galicia.

Las medias hacen hincapié en evitar las aglomeraciones limitando el número de asistentes, aumentar el distanciamiento entre las personas participantes e incrementar la limpieza y desinfección tanto de las zonas comunes como de los lugares de carga o amarre de animales.

En ningún caso podrán acceder a los recintos personas que no vayan a realizar algún tipo de transacción comercial

Se permite únicamente la asistencia de operadores comerciales, transportistas o ganaderos, que deberán ir acompañando a los animales objeto de venta. En ningún caso podrán acceder a los recintos personas que no vayan a realizar algún tipo de transacción comercial y los distintos operadores deberán acreditar su condición.

Las operaciones de carga y descarga de ganado se harán escalonadamente para evitar la confluencia de personas en los muelles de carga. Las tareas veterinarias con los animales por parte del personal técnico de la Xunta de Galicia se harán preferiblemente sin la presencia de usuarios y las oficinas veterinarias estarán dotadas de mamparas que eviten el contacto en el momento de la entrega de la documentación.

Silleda arranca con cupo de ganado y puja telemática

La Central Agropecuaria de Galicia reabrirá mañana aplicando cupos máximos de ganado, que tienen como fin evitar aglomeraciones mientras dure la crisis sanitaria de la Covid-19, y diversos sistemas telemáticos para las transacciones que tendrán carácter permanente una vez levantado el estado de alarma para agilizar el trabajo del mercado como sustituto de las subastas cantadas con soporte de vídeo que venían siendo habituales.

Así, mientras lo exija la situación generada por el coronavirus, todos los usuarios que acudan a Silleda (ganaderos, transportistas y tratantes) deberán preinscribir los animales que llevarán al recinto con anterioridad a la subasta, para lo cual deberán comunicar el número de reses a través de la web, correo electrónico, whatsapp o la aplicación TokApp. Si bien la fecha límite establecida para la preinscripción es el viernes anterior a la subasta a las 12.00 horas del mediodía, de forma excepcional y siempre que no esté cubierto el número máximo de animales, en esta primera subasta podrán acceder hasta las 02.00 h del martes usuarios que no hayan hecho la preinscripción.

El límite de cabezas en Silleda serán 1.320: 800 becerros, 170 terneros carniceros y 350 vacas

En este sentido, mientras no se normalice la situación, la Central Agropecuaria de Galicia ha fijado un número máximo de 1.320 cabezas de ganado por sesión, de los cuales 800 serán terneros de recría, 170 terneros carniceros y 350 vacas.

El número de reses que puede introducir cada usuario se estableció, en el caso de tratantes y transportistas, según los límites de cuotas determinadas previamente para ellos. En cuanto a ganaderos particulares, podrán introducir reses hasta que se alcance la capacidad fijada para la feria. En caso de alcanzarse se tendrá en cuenta la fecha y hora de solicitud, dándose respuesta ese mismo día. Los ganaderos cuya solicitud fuera denegada podrán requerir en ese momento mantener la preinscripción para la semana siguiente.

El sistema de puja telamática sustituirá a partir de ahora a las subastas cantadas

Además, el mercado ha introducido un sistema telemático para comunicar a los usuarios los resultados de cada subasta en tiempo real sin que estos acudan al recinto. También pretende evitar la concentración de asistentes durante esta crisis sanitaria, pero además, con el objetivo de agilizar el mercado, se implantará con carácter permanente a partir de ahora en sustitución de las pujas cantadas. Este sistema contará con dos medios para la difusión de los resultados de las subastas de la Central, su web y la aplicación TokApp.

A estos cambios en la Central Agropecuaria de Galicia también se añadirán modificaciones en los horarios, tanto de recepción de animales y de documentación sanitaria como de inspección y valoración de las reses de cada categoría. En cuanto a la entrada de ganado, ya en esta primera subasta se realizará entre las 15.00 horas del lunes y las 02.00 horas del martes, no admitiéndose la recepción de reses fuera de este horario.

Todas estas modificaciones realizadas en la Central así como otras medidas, como medición de temperatura a la entrada o fijación de un único sentido de circulación dentro de las naves, pueden consultarse en detalle en su web.

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