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Artesanos Gallegos de la Carne, la sala de despiece de Castro Riberas de Lea que lideraba la firma Carcosa, está inmersa en un concurso de acreedores del que se espera una salida en positivo. Unións Agrarias, que representa en el concurso a 60 ganaderos con impagos que rondan los 600.000 euros, ha convocado para este jueves una concentración en Lugo en demanda de una solución estratégica para la industria cárnica.
La organización agraria considera fundamental que la Administración autonómica se implique en la búsqueda de soluciones para la factoría, que procesaba hasta el 15% de la Ternera Gallega sacrificada en Galicia, según las estimaciones de Unións. La concentración convocada por la organización agraria se celebrará a partir de las 11 de la mañana delante del edificio administrativo de la Xunta en Lugo, en la Ronda da Muralla.
El responsable del sector de vacuno de carne de Unións, José Ramón González, incide en que la parada de actividad de Artesanos Gallegos de la Carne está afectando a todo el sector ganadero, pues se reducen tanto la competencia como las vías de salida para los becerros gallegos. González considera fundamental que la sala de despiece vuelva la actividad lo antes posible, “sin maniobras especulativas de por medio”, valora.
Papel de las cooperativas
La sala de despiece de Castro Riberas de Lea está participada en alrededor del 25% por la cooperativa de segundo grado Artesáns Gandeiros, que previsiblemente seguirá teniendo un papel importante en la gestión de la industria. Queda por concretar cuál es la fórmula elegida para reflotar la factoría.
