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Los precios de la leche en el campo continúan la senda de ascenso de los últimos meses. En noviembre, llegaron a los 29,7 céntimos litro de media en Galicia, 0,4 céntimos más que un mes antes y 3 céntimos más que en julio, según los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (Fega). La parte negativa es que la comunidad continúa a la cola de España, junto con Murcia, en la valoración de su producción.
Las cotizaciones medias en el conjunto de España fueron en noviembre de 31,3 céntimos, 0,7 céntimos más que en octubre. En cuanto a los volúmenes de producción a nivel estatal, continúan en descenso en la última parte del año, con una reducción del 1,4% en noviembre en relación al mismo mes del año anterior. En Galicia, la bajada de entregas es mayor y ronda una caída del 3% en relación a noviembre del pasado año.
En el conjunto del año (enero-noviembre), no obstante, los datos a nivel estatal apuntan a un aumento de la producción del 1,6% (+ 100.000 toneladas).
