Español
Los productos de calidad de más de un ciento de empresas agroalimentarias gallegas protagonizan estos días en Bruselas el Galician Gourmet Extravaganza, un evento de exposición y degustación que busca incrementar el negocio exterior del sector agroalimentario gallego a través de los más de 500 profesionales atraídos por la muestra. El encuentro contó hoy con la participación del embajador de España en Bélgica, Ignacio Matellanes.
Algas y quesos, pulpo y lacón, carnes y vinos, mariscos y conservas son algunos de los alimentos de calidad que están protagonizando, en el Hotel Silken Berlaymont de la capital belga, al lado de la sede de la Comisión Europea, la segunda edición de un evento que el año pasado cosechó éxitos para los productos agroalimentarios gallegos en Londres.
Confluyen en la muestra marcas consolidadas como la IGP Ternera Gallega o Conserveira Galega, o de nuevas firmas que se están abriendo paso con presentaciones innovadoras y de calidad como Curricán o Benboa.
El evento expositivo y gastronómico cuenta con la participación de reconocidos cocineros como Santi Almuiña, Diego López y Benigno Couso, que se ocupan de la preparación de los menús para degustación que el hotel ofrecerá a sus clientes, de los postres y de las tapas que se servirán a los participantes en esta muestra gastronómica. Para completar la oferta, David Ortiz y Miguel Arbe serán los encargados de sorprender con sus cócteles; y las catas de vinos y licores serán dirigidas por el sumiller Luis Paadín.
Espacio propio para los productos certificados por Galicia Calidade
La sociedad pública Galicia Calidade estará presente en el Galician Gourmet Extravaganza , donde contará con un espacio de información y degustación de productos de las marcas certificadas, que en la actualidad suman más de 55 empresas y 350 productos que pertenecen, en el 90% de los casos, al sector alimentario.
Además, tres empresas certificadas por la marca de garantía contarán con un espacio propio como Señorío de Rubiós, Torre de Núñez y Jamones González. En el stand de la Xunta de Galicia estarán presentes además, coordinados por la Consellería de Medio Rural, productos de las empresas que ganaron el año pasado los premios de calidad en las catas de miel, vino, aguardiente, licores y quesos promovidos por la Xunta de Galicia.
A través del programa Galicia Exporta del Igape, dotado este año con 8,5 millones de euros, la Xunta dispone de instrumentos para apoyar el incremento de las exportaciones gallegas, acompañando la presencia de las empresas y organismos intermedios en eventos internacionales que, como Galician Gourmet Extravaganza, facilitan los contactos con importadores y la exploración de nuevas oportunidades de negocio en mercados internacionales.
La gira de promoción de los productos gallegos continuará en Zurich, Berlín, Londres y Nueva York
Tienen confirmada su asistencia a esta muestra degustación distribuidores e importadores de bebidas y productos de alimentación de Bélgica y de otros lugares de Europa, además de responsables de compras de almacenes de prestigio internacional como Harrods de Londres, o de la principal cadena de supermercados japonesa.
El Galician Gourmet Extravaganza de Bruselas abre una ronda de exposiciones y degustaciones que este año llevará los productos gallegos de calidad a Zurich, Berlín, Londres y Nueva York. El objetivo del evento Galician Gourmet Extravaganza es promocionar la gastronomía y los mejores productos alimentarios gallegos en los comprados internacionales prioritarios para el tejido productivo, presentándolos de forma creativa y novedosa, y contando para eslabón con la colaboración de destacados chefs.
El evento piloto en Londres logró contratos para las empresas gallegas
El evento piloto se desarrolló el pasado mes de octubre en el Melia White House de Londres, donde 500 profesionales y expertos gastronómicos británicos pudieron conocer selectos menús de degustación con productos gallegos de calidad.
Varias bodegas gallegas participantes en esa muestra consiguieron contratos de empresas como British Airways o Melia, mientras que productos de Cárnicas Teijeiro, Porco Celta, Embutidos Montepicato, San Simón da Costa, Benboa, Petroni y Pazo Valdomiño consiguieron importadores británicos.
