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La conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, se reunió este jueves en Santiago con los responsables de la Asociación de Productores de Aceite y Oliva de Galicia (APAG) para avanzar en diferentes líneas de colaboración con este colectivo.
El sector del aceite de oliva ha experimentado un importante impulso en Galicia en los últimos años, ocupando ya unas 300 hectáreas, y con varias empresas que ya comercializan el producto. Sin embargo, presenta tres dificultades para desarrollarse con garantías: La falta de un registro de las plantaciones existentes en Galicia, la ausencia en el mercado de planta certificada de variedades autóctonas de olivos y un estudio riguroso sobre cuáles son los mejores terrenos en la Comunidad para este cultivo.
En este sentido, en la reunión de hoy la Consellería de Medio Rural se comprometió a llevar a cabo un estudio detallado para conocer aspectos relacionados con estas plantaciones, tales como los tipos de suelo más adecuados, las variedades que mejor se acomodan a las condiciones de Galicia, las actuaciones sobre plantación (abonos, encalados, fitosanitarios) o la prevención de plagas y enfermedades. Este estudio serviría de apoyo para impulsar y optimizar estas producciones, apostando así por nuevos usos de los terrenos agrarios y por su diversificación, con el fin último de mejorar las rentas en el campo y apoyar la fijación de población en el rural.
José Antonio (APAG): “En este momento no hay en el mercado planta certificada de olivos gallegos”
“En este momento se están plantando olivos en todo tipo de terrenos, y es necesario que tengamos un estudio riguroso sobre cuáles son los más aptos”, explica José Antonio García, presidente de APAG.
En cuanto a las variedades, reconoce que “la mayor parte de las nuevas plantaciones en Galicia son de variedades como Arbequina, Picual o Cobrançosa, las mismas que en el Sur de España, pero que por la tipología de los suelos y del clima gallego dan un aceite con una calidad muy diferente”. Sin embargo, José Antonio considera que el futuro “está en diferenciar el aceite gallego apostando por nuestras variedades autóctonas y por producir en ecológico”. “Estamos trabajando junto con el CSIC y con la Fundación Juana de Vega para identificar estas variedades propias para que dentro de dos años pueda haber planta certificada en el mercado. La planta que se vende ahora como de variedades autóctonas gallegas no tiene ninguna garantía”, subraya.
Necesidad de garantizar que el aceite que se vende como gallego procede de olivos gallegos
El tercer aspecto clave en el que están trabajando desde APAG es en la necesidad de registrar las plantaciones de olivo existentes en Galicia. “Están sin registrar el 95% de las plantaciones de olivos en la Comunidad. Le pedimos a la Consellería que se inicie este proceso de registro, porque es imprescindible tanto para que la Comisión Europea nos conceda una Indicación Geográfica Protegida o Denominación de Origen, un proceso que ya está en marcha, como para garantizar que todo el aceite que se vende como gallego procede de olivos cultivados en Galicia”, asegura.
Los resultados de esta reunión y otros aspectos serán tratados este domingo en la asamblea anual de APAG, que se celebrará en el ayuntamiento ourensano de Castrelo de Miño.
La Asociación de Productores de Aceite y Oliva de Galicia (APAG) se creó la finales de 2014 y actualmente aglutina un ciento de asociados, que cuentan en total con unas 115 hectáreas y más de 130.000 olivos, sobre un total de unas 300 hectáreas que se calcula que hay en distintas zonas. Entre sus actividades destacan la edición de una guía de buenas prácticas y la organización de cursos de cata, poda y encuentros de carácter técnico.
