Los helados artesanales de La Central Heladera reciben el sello Galicia Calidade

Entregan el distintivo a esta empresa ourensana especializada en la elaboración de helados. Con la incorporación de la compañía, el sello de garantía suma más de 400 productos y servicios de más de 115 empresas gallegas

Los helados artesanales de La Central Heladera reciben el sello Galicia Calidade

Acto de entrega del sello de Galicia Calidade a la firma ourensana La Central Heladera.

La directora general de Comercio y Consumo, Sol Vázquez, y el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, entregaron en San Cibrao das Viñas el distintivo de garantía a La Central Heladera, empresa especializada en la elaboración de helado artesano 100% gallego. En el acto estuvo también presente Marisol Díaz Mojón, delegada de la Xunta de Galicia en Ourense.

Creada en el año 2015, La Central Heladera nació con vocación de convertirse en una alternativa más saludable a los helados industriales. Con este reconocimiento, la empresa ourensana contará con el sello de garantía para sus sorbetes de frutas y helados artesanales de crema, elaborados mediante un planteamiento propio.

La Central Heladera elabora sus helados con productos autóctonos de calidad y materia prima de proximidad

La Central Heladera elabora sus helados a partir de productos autóctonos de calidad, con materia prima de proximidad y elaborados de forma artesanal, lo que permite mantener sus propiedades y conservar su sabor. Son comercializados a través de diferentes formatos, ya que la empresa cuenta con puntos de venta propios en la provincia de Ourense y Pontevedra y con BOX móviles distribuidos por la geografía gallega. El helado de La Central Heladera también se puede encontrar en puntos de restauración a nivel nacional, con presencia en Barcelona, Sevilla y Madrid.

La directora general de Comercio y Consumo agradeció la apuesta de La Central Heladera por la calidad y los productos gallegos para la elaboración de sus helados. Por su parte, el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, mostró su satisfacción por la incorporación de un producto tan ligado a la tradición y que se mantiene en constante innovación en sabores y productos empleados como son los helados artesanales. De este modo, destacó «incorporamos a Galicia Calidade un nuevo producto que integra calidad, origen, tradición e innovación».

Con la incorporación de esta compañía ourensana, el sello de certificación Galicia Calidade, dependiente de la Consellería de Economía, Empleo e Industria, suma más de 400 productos y servicios de más de 115 empresas gallegas.

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