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Los ensilados de maíz de alta calidad y riqueza energética son a menudo inestables y propensos al recalentamiento y al crecimiento de mohos durante la retirada de material. Las levaduras y mohos aprovechan el oxígeno que penetra en la pila abierta de ensilado y se multiplican de manera explosiva.
Con frecuencia, los daños afectan a una gran superficie. Como consecuencia, se producen considerables pérdidas de alimento. También en las capas más profundas pueden localizarse “puntos calientes” o focos de mohos.
El oxígeno puede penetrar a través de canales de aire existentes (por ejemplo, por una mala compactación o por una retirada de material insuficiente o que relaje la compactación), en algunos casos, hasta una profundidad de varios metros.
Las vacas lecheras de alto rendimiento, en especial, reaccionan de manera muy sensible a ensilados recalentados y mohosos, reduciendo la ingestión de
alimento.
Además, los mohos perjudican gravemente la salud de los animales debido a la producción de toxinas. Por tanto, una buena compactación es imprescindible, así como un avance en el frente del silo de al menos 1,5 metro por semana en invierno y 2,5 metros en verano.
En tratamientos experimentales representados con maíz para ensilado y la hierba Lolium perennee, se ha demostrado claramente el efecto SAFETY producido por Josilac® Ferm reflejado a través de un mayor contenido de ácido acético, una estabilidad aerobia claramente prolongada, así como un menor contenido de levaduras y mohos en comparación con los controles sin tratar.
Ventajas del producto:
-Bacterias lácticas heterofermentativas (Lactobacillus buchneri)
-Certificado por la DLG (Asociación Alemana de Agricultura) (2 = mejora la estabilidad aerobia)
Sus beneficios:
-Un alimento fresco por su efecto SAFETY
-Gran flexibilidad y amplio ámbito de aplicación (MS 30-60 %), pudiendo emplearse para distintos tipos de alimento.
-Facilidad de uso por las pequeñas cantidades requeridas (apropiado para volúmenes mínimos [ULV]) y su aplicación líquida.
-Gran seguridad por el certificado de calidad de la DLG.
