Jornada de Agaca para promover la incorporación al sector agroganadero y forestal

Un grupo de seis personas vinculadas al campo contará sus experiencias de éxito durante el acto, que se desarrollará el próximo jueves 9 en Santiago

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Jornada de Agaca para promover la incorporación al sector agroganadero y forestal

Fragmento del cartel de la jornada.

Data inicio: 09/03/2017
Data fin: 09/03/2017
Lugar:
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La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) ha programado una jornada el próximo jueves 9 de marzo para promover la incorporación de la juventud a actividades de los sectores agroganadero y forestal. Participarán en el evento, coorganizado por la Obra social La Caixa, un grupo de 6 personas que contará sus casos de éxito. También está prevista la intervención de especialistas en aspectos como tendencias de mercado o estrategias de marketing.

Entre los testimonios en primera persona que se podrán escuchar en la jornada, figura el de Xosé García (socio de la cooperativa de Lemos), que introdujo una ordeñadora portátil en la explotación y que comenzó a transformar su producción en derivados lácteos que él mismo comercializa. También intervendrán otros ganaderos, como Román Torres (Sat Casa Román), socio de Agris, que mejoró su rentabilidad perfeccionando el manejo del ganado; o Rafael Caamaño (Ganadería Xirome), que cuenta con una granja modelo de producción láctea.

Otros participantes en la jornada trabajan en el sector agrícola y forestal. Es el caso de Alberto Amil, presidente de la cooperativa Horsal y que dejó la construcción para montar una explotación hortícola que en el último año facturó 125.000 euros. También intervendrá Juan Allegue, vicepresidente de la bodega cooperativa Martín Códax y ex-profesor licenciado en Filología Gallega, que cambió la enseñanza por la gestión de viñedos familiares. El barcelonés Javier Cabrera, que fundó en Galicia Resega Montes, empresa especializada en la gestión forestal y en la extracción de resina, completa el capítulo de experiencias.

Expertos
En cuanto al panel de ponencias especializadas de la jornada, se contará con la participación de Jorge Eiroa, director de compras de Vegalsa-Eroski, que aclarará las tendencias de consumo alimentario y distribución; Juan Méndez, profesor de la USC, que avanzará las previsiones de industria e innovación alimentaria para nuevos productores; Juan Vázquez, director general de la bodega cooperativa Martín Códax y presidente del Clúster Alimentario de Galicia, que hablará sobre marketing y comercio alimentario; y Laura Lema, responsable de negocio agrario en Galicia de CaixaBank, que ofrecerá una charla sobre estrategias y apoyos económicos para la comercialización a través de Internet.

La jornada se desarrollará de 9.30 a 15.30 horas en el Hotel Eurostars (San Lázaro, Santiago de Compostela). Para asistir, se puede hacer la inscripción gratuita a través del teléfono 981-584.783.

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