"En Australia un vino natural con características similares al mío tiene un precio de 700 € por botella"
Hablamos con Raquel Vizcaya, viticultora de O Bolo que elabora vino de manera totalmente natural, recuperando la manera tradicional ancestral gallega. Su proyecto formó parte de la XI edición del Programa de Apoyo al emprendimiento de Empresas Agroalimentarias de la Fundación Juana de Vega.