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El Mercado de Amio (Santiago), registró esta mañana una elevada afluencia de ganado luego de las alteraciones de las últimas dos semanas con motivo de los festivos de los días 15 y 16 de agosto. Así, el mercado recuperó los registros habituales e incluso contabilizó más animales de lo habitual para esta época del año.
De este modo, en la jornada de hoy se reunieron un total de 2.239 animales, 307 menos que el pasado día 21 de agosto. Hubo 1.836 cabezas de vacuno menor (349 menos que en la sesión anterior), 216 de vacuno mediano (3 menos que en la feria pasada) y 169 de vacuno grande (47 animales más que en el último mercado).
En cuanto a los precios, la Mesa de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega decidió mantener las cotizaciones de la sesión anterior para todas las categorías y calidades de esta carne.
Lo mismo aconteció con el ganado de abasto que también continúa con los mismos precios de la feria pasada para todo tipo de animales.
Más información:
– Tábla de precios de Amio (28-VIII-2019)
