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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Ribeiro celebró esta mañana un pleno en el que acordaron incrementar un 25% el rendimiento de kilos de uva por hectárea para esta vendimia. La medida llega ante las previsiones de una cosecha excepcional en la mayoría de variedades.
Este pronóstico se basa en los informes técnicos del departamento de control del Consejo Regulador, cuyo personal lleva realizando inspecciones de estimación en los viñedos desde los primeros días de agosto.
Actualización del registro de viñas
Además, por primera vez se exigirá a todos los viticultores de la DO la actualización de su registro de viñas como requisito imprescindible para poder entregar uvas en esta campaña. El Consejo Regulador asegura que con esta medida buscan “prevenir cualquier tipo de fraude en las declaraciones de entrada de uva y fortalecer los controles en la totalidad de los eslabones de la cadena de producción, con el fin de asegurar la certificación del producto”.
La nueva tarjeta será imprescindible para que el viticultor pueda entregar uva en las bodegas de la DO
En este sentido, están entregando una nueva tarjeta de viticultor a aquellos productores que tengan viñas en producción dentro de la DO que hayan sido actualizadas en el registro. También emplazan a los viticultores correctamente registrados a que pasen por la sede del Consejo para recoger el nuevo modelo de tarjeta ya que ningún productor podrá entregar uva en las bodega de la Denominación de Origen si carece de la nueva tarjeta.
Asimismo, en el pleno el Consejo también acordó fijar el 31 de agosto como fecha de cierre definitivo del Registro Vitícola hasta que finalice la vendimia de este año.
