Español
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto que modifica la normativa vigente sobre calidad de la miel en lo relativo a su etiquetado para garantizar una información más detallada sobre el origen del producto.
La legislación hasta ahora permite etiquetar el origen de la miel indicando solo que procede de la UE y/o de países no UE, lo que según los productores favorece la importación masiva y a bajo precio de miel procedente de la China y de otros países, con menor valor nutricional y garantías sanitarias.
En este sentido, la nueva norma aprobada hoy establece que cuando una miel se haya elaborado a partir de mieles de distinta procedencia, se deberán indicar en el etiquetado el listado de los países de origen donde se haya recolectado. Cuando la miel proceda de un único país, también será obligatorio indicarlo en la etiqueta, por lo que la miel 100% española se podrá identificar claramente.
Para garantizar el cumplimiento de esta nueva exigencia y su comprobación por las autoridades competentes, se exige también a los operadores que recojan, dentro de su sistema de autocontrol, las evidencias necesarias para demostrar los orígenes de las mieles empleadas en las mezclas.
Los apicultores llevan años demandando al Ministerio que en el etiquetado se indique de forma obligatoria el país de origen de la miel y los porcentajes de mezcla, en caso de que proceda de varios países. Es lo ya obligan en países como Francia, Italia o Portugal.
“Con este Real Decreto, que favorece la transparencia en la información, el consumidor tendrá un conocimiento más completo sobre el origen de la miel, lo que le permitirá ejercer una opción de compra con más fundamento”, destacan desde el Ministerio de Agricultura.
De momento no se informa de cuando se publicará en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y entrará en vigor esta nueva norma de etiquetado de la miel.
