Español
El presidente de la Diputación de Lugo, Darío Campos Conde, la Vicerrectora del Campus de Lugo, Monsterrat Valcárcel, y el Diputado de Medio Rural, Lino Rodríguez Ónega, supervisaron este lunes el avance de las obras del primer centro de investigación láctea de la provincia, que Diputación y USC construyen con 2 millones de euros. De esta cantidad, el organismo provincial aporta 1,3 millones y la Universidad 750.000 euros.
El objetivo de este nuevo centro es contribuir a la mejora de este sector mediante la aplicación de los proyectos que investigadores y estudiantes del Campus de Lugo (Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria, Máster de Producción de Leche…) desarrollen en estas instalaciones. COPCISA S.A es la empresa constructora que está ejecutando las obras después de ganar el concurso público de la Diputación de Lugo.
Campos Conde destacó que «este centro se enmarca dentro de nuestra apuesta por una Diputación rural y con las personas, pues en Lugo contamos con unas 3.600 explotaciones lácteas. El sector de la leche representa el 18% del empleo en nuestra provincia y Lugo lidera la producción lechera en Galicia y en España con más de 1,2 millones de toneladas al año. Por lo tanto, el sector lácteo es una prioridad para el desarrollo social y económico de nuestra provincia».
El polo del sector lácteo de Castro de Rei: Granja Gayoso Castro, Centro de Recría y Granja Experimental del Campus Terra
En el Campus de Lugo el 25% de sus grupos de investigación están relacionados con la producción láctea. Investigadores o estudiantes de Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria o del Máster de Leche entre otras titulaciones, podrán desarrollar en estas instalaciones sus proyectos, que una vez constatado su éxito se aplicarán a pie de campo, es decir, en las propias explotaciones lácteas de la provincia que así lo deseen.
La Granja Experimental de Vacuno de Leche del Campus Terra se ubica dentro de la parcela de 130 hectáreas de terrenos de la Diputación de Lugo en Castro de Rei, donde se ubican también las instalaciones públicas de la Granxa Gayoso Castro de la Diputación y del Centro de Recría.
En este sentido, el presidente de la Diputación de Lugo destacó que «construimos y pusimos en marcha el centro de recría de ganado vacuno de leche más grande de Galicia, donde cada semana están entrando más y más becerras de explotaciones lucenses». «Hoy tenemos unas 600 de más de 50 explotaciones de la provincia, teniendo una capacidad total para casi 3.000 y prioridad de acceso a profesionales lucenses, pues son unas instalaciones hechas para ellos», concluyó Darío Campos Conde.
