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La firma multinacional De Heus acaba de lanzar su nuevo programa de alimentación dirigido al porcino ibérico, con el que mejora la digestibilidad de los piensos, en el camino para reducir la resistencia a los antibióticos, una de las preocupaciones del sector porcino a nivel global tanto para productores como consumidores.
Tras meses de investigación, De Heus inició el pasado verano la fase de prueba de Porciber Digest, un programa de alimentación para porcino ibérico orientado a la seguridad digestiva y a la salud intestinal. Esta línea de piensos mejora la digestibilidad gracias a los niveles de proteína utilizados, al incremento de la calidad de la fibra dietética y a la incorporación de aminoácidos y ácidos grasos que favorecen la salud intestinal de los animales. “Uno de sus objetivos fundamentales es evitar los problemas digestivos sin necesidad de antibióticos, reduciendo así el uso de premezclas medicamentosas en los piensos, sin menoscabo de los resultados productivos”, explica Francisco Rodríguez, jefe de producto de Porcino de De Heus.
Esta línea de alimentación se incluye dentro del proyecto Natural Power que tiene como objetivo lograr que el 100% de sus piensos esté libre de antibióticos. Cabe destacar, que en 2019 la compañía, dentro de las acciones de este proyecto ya logró disminuir el uso de antibióticos en todas las especies animales en un 26%, quedando más del 95% de su producción libre de antibióticos. En el caso del porcino, la firma ha conseguido eliminar el uso de medicamentos en un 39% respecto del año anterior. De hecho, la compañía cuenta en la actualidad con 3 fábricas en las que ya ha eliminado por completo el uso de premezclas medicamentosas.
“Nuestro compromiso en porcino está dando resultados muy positivos. En 2017 eliminamos la colistina de nuestras fábricas. A principios de 2018 las sulfamidas, premezcla responsable de muchas contaminaciones cruzadas; y en 2019 hemos limitado el uso del óxido de zinc, restringiendo su uso a nuestro prestarter principalmente, con el objetivo de eliminarlo completamente a lo largo de 2020”, asegura Rodríguez.
Paralelamente, desde el equipo de I+D y Compras de De Heus se está avanzando en el uso eficiente de las fuentes de proteínas en los piensos. “Estamos trabajando con el concepto de proteína ideal, que aporte los nutrientes necesarios a los animales de forma más eficiente y sostenible, a la vez que buscamos fuentes alternativas de proteína para contribuir también a la reducción de las emisiones de nitrógeno. Mejorando además la eficiencia productiva y rentabilidad de nuestros granjeros”, añade Rodríguez.
Alimentación responsable y sostenibilidad medioambiental
La compañía De Heus, líder en alimentación animal en la Unión Europea, lleva más de tres años trabajando en su proyecto Natural Power, diseñado para ofrecer respuestas a las inquietudes sociales en materia de seguridad alimentaria, bienestar animal y respeto al medio ambiente, y para dotar a los ganaderos de las herramientas necesarias para mejorar los resultados económicos de sus granjas. Así, el proyecto no solo aborda los desafíos relativos a la nutrición animal, sino que además integra el asesoramiento a los clientes en materia de manejo, sanidad y alimentación, asegurando al consumidor final una proteína animal de calidad.
