Cuidados del viñedo: Es necesario tratar contra la botritis

Desde la Estación Fitopatológica recomiendan aplicar nuevos tratamientos para proteger la uva de este patógeno. Prevén que la vendimia comience ya en la primera semana de septiembre en las variedades más tempranas

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Cuidados del viñedo: Es necesario tratar contra la botritis

Racimo de Treixadura afectado por Botritis. // Foto: Estación Fitopatológica de Areeiro.

Las lluvias persistentes de los últimos días y las elevadas temperaturas fueron muy favorables para la aparición de botritis en los viñedos, tal y como advierten desde la Estación Fitopatolóxica de Areeiro (EFA). Por eso, en su último boletín sanitario recomiendan aplicar un tratamiento fungicida, de reducido plazo de seguridad, para proteger la uva y no interferir en la vendimia.

El personal técnico de la estación fitopatológica recomienda dirigir el producto únicamente al racimo para así reducir costes y escoger el tratamiento en función del plazo de seguridad que tenga (21 días, 14 días, menos de 7 días o incluso sin restricciones al tratarse de remedios naturales), para adaptarse al comienzo de la vendimia.

Además, para reducir la afección por botritis aconsejan mantener una correcta ventilación de los racimos mediante deshojados para evitar la acumulación de humedad. Concretan que estas podas deben ser moderadas, retirando, sobre todo, las hojas basales que ya no tienen funcionalidad y los brotes sobrantes para favorecer la ventilación del conjunto la viña.

Los deshojados y la poda de exceso de vegetación para favorecer la ventilación es recomendable también para prevenir los daños por oídio en las vides. Desde la estación concretan que, dado lo avanzado del pintado de la uva, ya no sería preciso realizar ningún tratamiento contra esta afección, puesto que apenas se detectaron síntomas en las uvas. Puntualmente, podría aplicarse un tratamiento de azufre en las plantas nuevas que se vean muy afectadas o en aquellas viñas donde hubiera habido ataques mal controlados del hongo durante la campaña.

En cuanto al mildio, detectaron brotes terminales con manchas de aceite, más abundantes en aquellas fincas donde ya había presencia de la enfermedad y en las zonas superiores de las parras muy frondosas, sobre todo en las partes nuevas o donde hace tiempo que no acceden los tratamientos. Con el inicio del pintado de la uva, la incidencia directa sobre la producción que el mildio puede tener es baja o casi nula.

Sin embargo, desde Areeiro recomiendan permanecer alerta sobre todo en aquellas viñas nuevas o con poca vegetación, ya que en el caso de extenderse puede afectar a la maduración de la uva. Ante la previsión de buen tiempo la próxima semana, si la densidad de manchas es elevada, desde Areeiro recomiendan hacer un tratamiento cúprico en el caso de no estar ya fuera de fecha de última aplicación establecida por la bodega. Si así fuera, y en general, aconsejan eliminar los brotes con muchas manchas que dificulten la aireación de las uvas.

Baja presencia de insectos

Desde la estación fitopatolóxica recomiendan hacer un seguimiento de la penetración de los principales insectos que afectan a la uva. Por el momento, apenas registraron capturas de la couza del racimo, Lobesia botrana, y sólo detectaron una finca de O Rosal con un número próximo al umbral de tratamiento. Aún así, aconsejan mantenerse atentos hasta la vendimia para reducir la aparición de uvas podridas. De hecho, en caso de ser preciso, podrían emplearse algunos insecticidas, debido a sus reducidos plazos de seguridad, o productos naturales.

También la presencia de cicadélicos es, por ahora, baja al igual que de la flavescencia dorada. Ocurre lo mismo con los ataques de los ácaros, que continúan siendo muy puntuales.

Previsiones para la vendimia

Al margen de las afecciones del viñedo, comienzan a hacerse las previsiones para el comienzo de la vendimia. Aunque estará condicionada por las condiciones meteorológicas, se prevé que las variedades más precoces comiencen a vendimarse en la primera semana de septiembre y las más tardías contra la tercera semana de ese mes. Por el momento, el grado alcohólico del mosto, uno de los factores que condiciona la vendimia, es bajo.

Frutales

En lo referido a los frutales, en concreto a los manzanos, desde Areeiro recomiendan permanecer alerta ante la aparición de moteado en los próximos días dadas las lluvias registradas y que las temperaturas continúan siendo elevadas. Aconsejan mantener la protección frente a la couza de la manzana si se observan daños, aunque por el momento siguen sin detectar capturas en las trampas dispuestas por los técnicos de la estación ni penetración en los frutos.

También esperan que las lluvias favorezcan la aparición de síntomas de la Entomosporium maculatum en los membrilleros, causando la pérdida de hojas. En este aviso sanitario, insisten en la importancia de retirar los frutos maduros con daños por hongos de monilia y botritis en los frutales con hueso para evitar que sigan a afectando a la fruta y para reducir la afección de cara a la próxima campaña.

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