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Los municipios de A Baña, Mazaricos, Santa Comba y Mesía, todos ellos en la provincia de A Coruña, pusieron en marcha su respectivo ‘paso de vaca’, una iniciativa simbólica promovida por Casa Grande de Xanceda para llamar la atención sobre la importancia de la vaca y del sector lácteo en Galicia. La puesta en marcha de los cuatro nuevos pasos de vaca, conformados por manchas blancas que simulan la piel de una vaca frisona, continúa así la acción desarrollada el pasado año en el centro de A Coruña, con la puesta en marcha de un paso de vaca temporal en una de las principales calles de la ciudad.
La creación de los nuevos pasos de vaca se celebró en un acto conjunto en Mesía, con participación de los cuatro alcaldes que colaboraron en la iniciativa, todos ellos representando a algunos de los principales ayuntamientos gallegos en producción de leche, caso de Mazaricos (número 1), Santa Comba (5) o A Baña, que tiene la parroquia con más vacas por metro cuadrado de Galicia.
Desde Casa Grande de Xanceda señalan que el paso de vaca se concibe como una iniciativa de marketing que busca implicar a los consumidores en la elección de productos locales, “que son los que ayudan a mantener vivo nuestro rural”, concluyen.
