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Hugo Soares es coordinador técnico de la empresa de fitosanitarios de Tradecorp en España. Participó el pasado mes de abril en el Atlante Wine Forum, organizado por el Instituto Galego do Viño, para hablar sobre las nuevas herramientas de lucha contra las enfermedades de la viña. En este sentido, destaca que “hemos desarrollado antifúngicos combinando varias materias activas para mejorar la eficacia y evitar resistencias”
Hemos pasado de la revolución verde, en la que los productos fitosanitarios eran sinónimo de progreso, a un momento en el que pasan a ser denostados y se apuesta por una vuelta a lo natural. ¿Por qué motivo?
La protección de cultivos es casi tan antigua como la propia agricultura. El hombre hace 5.000 años ya utilizaba el azufre para controlar los insectos. Sobre todo después de la segunda guerra mundial se ha incrementado mucho la protección de cultivos para asegurar la alimentación a una población humana en gran crecimiento. Hace unos años llegamos a tener más de 900 materias activas autorizadas en la Unión Europea para tratamientos fitosanitarios. Sin embargo, ha habido un proceso de revisión, de tal forma que solo quedaron autorizadas en torno al 25% de los principios activos. Esto quiere decir que los productos que quedan han demostrado que son seguros, cuando son aplicados de una forma correcta.
Galicia es una región en la que el mildiu es endémico y es imprescindible la protección frente a este hongo, de lo contrario casi es imposible producir. Desde Tradecorp proponemos un catálogo extenso para la protección frente al Mildiu, oídio o frente a la polilla.
La generación de resistencias en los antifúngicos es cada vez más frecuente. ¿Como abordáis este problema en Tradecorp?
La estrategia de Tradecorp durante los últimos años ha sido la de defender el mantenimiento de materias activas ante la Unión Europea, para que sigan estando autorizadas. Con ello lo que hacemos es generar nuevos productos a partir de mezclas novedosas con ese catálogo de materias activas, aprovechando las sinergias entre esas materias activas y evitando la aparición de resistencias, al no aplicar siempre la misma materia activa.
El futuro tiene que pasar por una agricultura racional y de precisión, en la que apliquemos el mínimo de productos fitosanitarios a los cultivos, lo más eficaces posibles y en el momento oportuno.
¿En que nuevos productos estáis trabajando para el tratamiento del Mildiu?
Tradecorp tiene previsto lanzar al mercado en los próximos años un total de 42 nuevos productos. Para viñedo tenemos para el Mildiu 5 sistémicos y 3 penetrantes y para control de oídio tenemos 2 antioídios. Hemos probado nuevos productos el año pasado en Rías Baixas contra el Mildiu y en estos momentos tenemos dos ensayos en marcha, con buenos resultados provisionales.
“El futuro pasa por aplicar el mínimo de productos fitosanitarios a los cultivos”
Nuestra estrategia pasa por invertir en formulaciones novedosas, juntando varias materias activas de alta eficacia pero de grupos químicos distintos, que tienen sinergias entre ellas en la lucha contra las fitopatologías y evitan la aparición de resistencias.
El pasado año la Misión Biológica de Galicia presentó un estudio sobre las diferentes variedades de Mildiu y de Oídio existentes en Galicia. ¿Están interesados en desarrollar antifúngicos específicos para cada tipo de hongo?
Me parece una línea de trabajo muy interesante y desde Tradecorp estamos interesados y abiertos a colaborar, pues a lo que aspiramos es a tener los mejores antifúngicos para el agricultor.
Una de las principales patologías en los últimos años en viñedo son las enfermedades de la madera. ¿En que líneas estáis trabajando?
Me gustaría tener la respuesta porque también soy viticultor y las enfermedades de la madera están afectando mucho al viñedo. No estamos desarrollando productos específicos para estas patologías, pues creo que necesita un abordaje más amplio. Necesitamos saber concretamente cuales son los hongos específicos que afectan en casa caso. En las enfermedades de la madera la eficacia de los productos disponibles presentan mucha menor eficacia que los antifúngicos.
¿Como ves la preocupación en el sector en cuanto al carnet de fitosanitarios?
Me preocupa que los pequeños productores tengan una mayor dificultad de acceso a una herramienta fundamental como es el fitosanitario para poder lograr su producción. Pero también me preocupa que el productor pueda aplicar mal el fitosanitario, generando un riesgo para la salud humana y para el medioambiente. Es imprescindible que la persona que aplica fitosanitarios tenga un mínimo de formación.
Los agricultores debemos ser los primeros interesados en cuidar el medioambiente y utilizar de forma racional los productos fitosanitarios.
