Bajada de los precios del ganado de recría Frisón en Silleda

La Central Agropecuaria de Galicia registró este martes un descenso de las cotizaciones de los becerros de recría de raza Frisona y de los carniceros. También hubo una bajada general en el vacuno mayor. El precio del cerdo cebado se mantiene y baja el de los lechones

Bajada de los precios del ganado de recría Frisón en Silleda

La Central Agropecuaria de Galicia -Abanca registró este martes una bajada de los precios de los becerros de recría de raza Frisona y de los carniceros. También hubo un descenso generalizado de las cotizaciones del vacuno mayor. En las Mesas de Precios, el cerdo cebado se mantiene sin cambios y se produce una bajada del precio de los lechones. Los huevos continúan sin variaciones esta semana.

En cuanto a los precios de los becerros de recría en la Lonja, la bajada se notó en los machos de todas las categorías. Así, en los animales de menos de 20 días el precio medio fue de 111 euros, 3 menos que la feria pasada. También en los terneros de 20 a 50 días hubo un descenso del precio, en este caso de 2 euros, y se situó en los 135 euros.

La bajada más acusada fue la de los becerros de más de 50 días, donde el precio bajó 29 euros hasta quedar en los 146 euros.

Mientras, en las hembras de esta raza la única bajada fue la de los animales de menos de 20 días, donde el precio bajó 2 euros y se situó en los 75 euros. En las otras dos categorías se produjo un incremento del precio. En el caso de los animales de entre 20 y 50 días fue de 18 euros y consiguió los 106 euros, y en las terneras de más de 50 días fue de 26 euros y se situó en los 112 euros.

En los becerros de recría de cruces, hubo una tendencia al alza que fue muy acusada en los animales de menos de 20 días que pasaron a cotizarse a 309 euros, 58 euros más que la semana pasada. También subió mínimamente el precio de los terneros de entre 20 y 50 días, la categoría más numerosa, con un incremento de 1 euro y pasaron a situarse a 328 euros.

La única bajada en esta categoría se produjo en los becerros de más de 50 días que se situaron en los 432 euros, 33 euros menos que la feria anterior.

También se registró una bajada general en los precios de los becerros carniceros. En el caso de los animales de raza Frisona consiguió los 416 euros, 111 euros menos que la sesión pasada. Menos acusada fue la bajada de los terneros de cruces industriales, y el precio quedó en 986 euros, 5 euros menos.

Bajada del vacuno mayor

En vacuno mayor hubo una bajada general y sólo subió el precio de las vacas de primera categoría hasta los 1.103 euros, 4 más que el martes pasado. Sin embargo, en las vacas de segunda el precio medio fue de 712 euros, 22 euros menos. Lo mismo aconteció con los animales de desvieje que se situaron en los 433 euros, 51 euros menos que la feria anterior.

Central-Agropecuaria-Galicia-Vacun-02_07_2019-

Nueva bajada de los lechones

En cuanto a la mesa de cotización del porcino, el cerdo cebado se mantuvo sin cambios. El selecto y el normal quedan en los 1,485 y 1,460 euros el kilo, respectivamente. En la categoría de Canal II el precio se mantiene en 1,896 euros el kilo y en la de desvieje el precio continúa entre los 0,72 y los 0,78 euros el kilo.

Los precios del lechón bajan 1 euro, después de registrar la semana pasada una bajada de 2 euros. Así, la cotización del lechón de 20 kilos queda en los 66,50 euros para los animales que proceden de una única granja y en los 61,50 euros para los llegados de varias ganaderías. El precio por kilo es de 3,325 y 3,075 euros respectivamente.

En esta jornada no hubo variaciones en el precio de los huevos. De este modo, los huevos de categoría XL se cotizan a 1,31 euros a docena, la L está en 0,99 euros, la M en 0,96 euros y la S a 0,81 euros. El precio de la gallina de desvieje experimentó un ligero incremento de 0,01 euros y se encuentra en un intervalo de 0,10 y 0,18 euros el kilo.

Por último, el precio del conejo continúa sin variaciones en la Lonja de Madrid a 1,85 euros el kilo.

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