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La Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) acaa de emitir un aviso en relación a las heladas que se prevén la próxima semana y los daños que pueden provocar en los viñedos.
Reproducimos a continuación el aviso emitido por este centro público dependiente de la Consellería de Medio Rural:
El viñedo inició su brotación en la mayoría de las zonas vitícolas gallegas encontrándose las variedades de ciclo corto, como el Godello o el Albariño, en fases de punta verde o de hojas extendidas, y en los casos más precoces con racimos incipientes o visibles.
En estos estados la vid es sensible a los efectos de las heladas primaverales. Según las predicciones facilitadas por Meteogalicia, en estos días se producirán -sobre todo en las noches del lunes al martes y en la del martes al miércoles- ya las primeras heladas por inversión térmica que pueden producir daños en el viñedo.
Son consecuencia de noches despejadas, con ausencia de viento y escasa humedad ambiente, que determinan que el calor acumulado en la superficie ascienda a las capas superiores de la atmósfera y las más frías se sedimentan en las capas inferiores, y dañen los tejidos jóvenes de las plantas.
La previsión de presencia de masas de aire frío para inicio de la semana puede propiciar las conocidas cómo heladas negras o heladas de advección. Suelen ser fenómenos puntuales, difíciles de predecir y con efectos drásticos para el viñedo, sobre todo en viñedo con elevado desarrollo de la vegetación.
Recomendaciones para prevenir los daños de las heladas en viñedo:
Ante el riesgo meteorológico de que se produzcan heladas la próxima semana en el interior de Galicia, se recuerdan las recomendaciones preventivas para zonas de riesgo
1. Evitar la utilización de parcelas de valle para el cultivo del viñedo en zonas más proclives a las heladas
2. Cultivo de variedades de ciclos más tardíos
3. Realizar las podas tardías para retardar el inicio de la brotación en variedades de ciclo corto
4. Practicar laboreo del suelo en primavera en las zonas sensibles.
5. Mantener el terreno húmedo ya que disminuye la pérdida de radiación nocturna
6. Utilización y tener a punto los sistemas anti helada como el riego por micro-aspersión, los ventiladores, o los calefactores.
Recomendaciones para el tratamiento de los viñedos afectados por heladas:
1. No actuar inmediatamente después de la helada, esperar y observar la respuesta de la viña
2. En plantas con bajo número de racimos afectados: Una vez que se produzca el brote de los nietos, elegir el mejor y podar los demás.
3. En plantas con un alto número de racimos afectados, pero con la base del pámpano verde, en el que puede haber rebrote de nietos: Repodar al nivel de la base, para inducir el rebrote de conos secundarios. En este caso se utilizarán productos cicatrizantes y que prevengan de podredumbres (Folpet), una vez realizada la repoda, y después aplicar estimulantes y fertilizantes a base de aminoácidos.
Informe elaborado por:
-Emilia Díaz. Técnica viticultura de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega)
-Juan Carlos Vázquez. Técnico viticultura de la Estación Experimental de Viticultura y Enología (Eeve – Evega)
-Xan Taboada. Técnico de Meteogalicia
