O consumo de viño en España recupérase levemente despois de varios anos de descensos consecutivos. En concreto, no pasado mes de outubro o consumo de viño nos fogares españois creceu un 3,7% en valor e un 3,2% en volume.
Así se desprende do informe que acaba de facer público o Observatorio Español do Mercado do Viño (OeMV), realizado a partir dos datos do último panel de consumo alimentario do Ministerio de Agricultura, Alimentación e Medio (Magrama) con datos ata outubro de 2015, os últimos dispoñibles.
En liñas xerais, onde máis se nota a recuperación do consumo de viño é nos viños con Denominación de Orixe, e en concreto nos viños brancos, cuxas vendas no pasado mes de outubro creceron un 15,4% en volume e un 12% en valor. Tamén experimenta un bo comportamento o mercado dos viños tintos e dos espumosos con Denominación de Orixe.
Pola contra, cae notablemente o consumo de licores con DO, máis dun 50%, e o consumo de viños sen denominación, aínda que sobe lixeiramente en outubro, acumula un descenso interanual, de outubro do 2014 a outubro de 2015, do -10% en volume e do -4,7% en valor.
Velaquí un cadro resumen da evolución do consumo de viño en España:
VALOR (millóns de euros) |
VOLUME ( millóns de litros) |
|||||||
Outubro |
Interanual |
Outubro |
Interanual |
|||||
% |
Total |
% |
Total |
% |
Total |
% |
Total |
|
*Xeneral | 3,70% | 81 | -3,60% | 982 | 3,20% | 33 | -4,40% | 378 |
Branco con DO | 14,50% | 9 | 7,30% | 107 | 15,40% | 2,6 | 6,80% | 30 |
Tinto con DO | 12,10% | 47 | 7,00% | 405 | 5,41% | 9,3 | 1,70% | 183 |
Viño sen DO | 2,50% | 22 | -10,90% | 244 | 6,40% | 18,8 | -4,70% | 195 |
*Xeneral: sen contar destilados e viños espumosos
O consumo de licores cae máis dun 50% e sobe o consumo de viños espumosos e de cava
O informe do Observatorio Español do Mercado do Viño (OeMV) tamén analiza o consumo doutras bebidas como os licores con Denominación de Orixe (DO), cuxo consumo cae de forma interanual máis dun 50%, mentres que soben notablemente tanto o consumo de viños de agulla, como o de espumosos ou cava e viños gasificados.
VALOR ( millóns de euros) |
VOLUME (millóns de litros) |
|||||||
Outubro |
Interanual |
Outubro |
Interanual |
|||||
% |
Total |
% |
Total |
% |
Total |
% |
Total |
|
Licores con DOP | -45,40% | 4,31 | -49,40% | 54,74 | -44,05% | 1,04 | -52,50% | 11,7 |
Cavas/espumosos | 22,10% | 6,10 | 5,90% | 124,6 | 7,40% | 1,27 | -1,20% | 23,8 |
Agulla con DO | -14,2% | 1,61 | 20,20% | 26,9 | -8,30% | 0,52 | 33,30% | 8,5 |
Sobe o prezo medio dos tintos con DO e baixa o dos viños sen denominación
En canto ao prezo, o informe do OeMV elaborado a partir dos datos do Magrama, confirma a tendencia á subida dos prezos medios dos viños con Denominación de Orixe, mentres seguen baixando os viños sen esta figura de protección.
PREZO MEDIO (euros) |
||||
Outubro |
Interanual |
|||
% |
Total |
% |
Total |
|
Xeneral | 0,4% | 2,45 € | 0,8% | 2,60 € |
Branco con DO | -0,8% | 3,57 ,, | 0,3% | 3,62 ,, |
Tinto con DO | 7,1% | 3,95 ,, | 4,3% | 3,85 ,, |
Viño sen DO | -3,6% | 1,23 ,, | -6,5% | 1,25 ,, |
Cavas ou espumosos | 13,7% | 4,81 ,, | 5,23% | 4,88 ,, |
Agulla con DOP | -6,5% | 3,12 ,, | -9,8% | 3,17 ,, |
Licores con DOP | -1,7% | 4,16 ,, | 6,5% | 4,68 ,, |