O Consello Regulador da Denominación de Orixe (DO) Ribeiro celebrou esta mañá un pleno no que acordaron incrementar un 25% o rendemento de quilos de uva por hectárea para esta vendima. A medida chega ante as previsións dunha colleita excepcional na maioría de variedades.
Este pronóstico baséase nos informes técnicos do departamento de control do Consello Regulador, cuxo persoal leva realizando inspeccións de estimación nos viñedos desde os primeiros días de agosto.
Actualización do rexistro de viñas
Ademais, por primeira vez esixirase a todos os viticultores da DO a actualización do seu rexistro de viñas como requisito imprescindible para poder entregar uvas nesta campaña. O Consello Regulador asegura que con esta medida buscan “previr calquera tipo de fraude nas declaracións de entrada de uva e fortalecer os controis na totalidade dos elos da cadea de produción, co fin de asegurar a certificación do produto”.
A nova tarxeta será imprescindible para que o viticultor poida entregar uva nas adegas da DO
Neste sentido, están a entregar unha nova tarxeta de viticultor a aqueles produtores que teñan viñas en produción dentro da DO que fosen actualizadas no rexistro. Tamén emprazan aos viticultores correctamente rexistrados a que pasen pola sede do Consello para recoller o novo modelo de tarxeta xa que ningún produtor poderá entregar uva na adega da Denominación de Orixe se carece do novo cartón.
Asimesmo, no pleno o Consello tamén acordou fixar o 31 de agosto como data de peche definitivo do Rexistro Vitícola ata que finalice a vendima deste ano.