“No extranxeiro hai maior interese por adegas pequenas, diferentes e con variedades autóctonas”

Alfonso Janeiro, Xefe do Departamento de Viños de ICEX España Exportación e Investimentos, explica cales son as claves para exportar viños. Acaba de participar na “Xornada sobre a internacionalización das adegas galegas” organizada pola EVEGA

Publicidade
“No extranxeiro hai maior interese por adegas pequenas, diferentes e con variedades autóctonas”

Alfonso Janeiro, Xefe do Departamento de Viños de ICEX España

Alfonso Janeiro é o xefe do Departamento de Viños de ICEX España Exportación e Investimentos. O pasado día 11 participou en Arbo nunhas xornadas técnicas sobre “Internacionalización das adegas. Instrumentos para a venda do viño galego no mercado exterior”, organizadas pola Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega). A continuación explica cales son as claves nas que deben incidir as adegas á hora de exportar os seus viños.

Cales son os problemas máis comúns cos que se atopan as adegas á hora de exportar?
Os problemas poden ser de moi diferente natureza: algúns internos á propia adega e algúns externos. Quizais os máis comúns para unha adega que está xa preparada para exportar sexan os relacionados cos requisitos e trámites que se requiren para exportar a un mercado determinado. Cada país ten unha estrutura de mercado diferente que obriga ás adegas a adaptarse a cada unha destas singularidades.

Son en definitiva barreiras arancelarias e non arancelarias que se require coñecer e xestionar da mellor maneira posible. Para poder liquidar ditas barreiras é fundamental un bo coñecemento de cada mercado. A maioría das nosas Oficinas Comerciais en países que son obxectivo para o viño español contan cunha información detallada sobre o propio sector do viño e os trámites que se requiren para exportar.

Á hora de exportar, ¿Que erros máis comúns adoitan cometer as adegas españolas?
O primeiro erro que destacaría é o non facer un planteamento estratéxico previo: unha análise detallada sobre cales son as nosas capacidades para exportar, que cambios internos temos que acometer para poder iniciar o noso proceso de internacionalización e cales son os mercados aos que debemos dirixirnos. Para axudar á empresa nesta análise previa existen diferentes programas das propias Comunidades Autónomas, Cámaras de Comercio e por suposto do propio ICEX como o programa ICEX Next.

“É moi importante conseguir un bo socio que aposte polo noso viño”

Unha vez que conseguimos comezar a comercializar o noso viño fóra de España, as equivocacións máis habituais residen en como enfocamos a expansión do noso negocio, nunha falta de coñecemento do potencial consumidor ou nunha mala elección do distribuidor ou importador.

É moi importante conseguir un bo socio nese mercado que aposte polo noso viño, unha elección errónea do devandito socio pode ter consecuencias económicas para a nosa adega e atrasar un potencial éxito comercial no devandito mercado.

¿Cales serían, por tanto, as principais recomendacións para vender viño no exterior?
Ademais de facer unha boa análise previa, coñecer ben as nosas capacidades e facer os cambios internos necesarios para adaptarnos a un mercado global, requírese dispoñer dunha adecuada información sobre o mercado ao que nos diriximos.

Para obter esta información, a adega pódese apoiar en todos os instrumentos e información que institucións como o ICEX facilita ás empresas españolas. Á hora de comezar a buscar un socio comercial, existen tamén servizos e eventos, como as procuras de distribución que organizamos desde Wines from Spain, nos que as adegas poden participar. Trátase de eventos que axudan a reducir a posibilidade de erro e que reducen tamén o gasto económico, en recursos humanos e en tempo que supón a prospección dun mercado internacional.

“É moi importante unha análise do mercado de destino para adaptarnos ao noso cliente potencial”

Por último, outro aspecto importante é valorar se temos que levar a cabo algunha adaptación do noso produto a un determinado mercado en termos de etiquetaxe, embotellado ou do propio proceso de elaboración para que reciba a mellor resposta posible por parte do consumidor internacional. Os gustos e as preferencias varían moito duns países a outros e duns segmentos de mercado a outros, polo que é importante unha boa análise para non equivocarnos.

A maiores, ¿Recomendaría algúns consellos específicos para as adegas de tamaño mediano e pequeno, como as galegas, e mesmo para os pequenos viticultores?
O feito de que unha adega sexa de tamaño mediano ou pequeno non é óbice para que non poida comercializar os seus viños no mercado exterior. En ocasións o propio profesional estranxeiro ten un maior interese por adegas de pequeno tamaño que teñan algunhas características que as fagan diferenciarse fronte ao resto.

Neste sentido, as adegas galegas contan cunha vantaxe competitiva fronte a outro tipo de adegas, que é o elaborar viños con variedades singulares como o Albariño, a Treixadura, o Godello ou a Mencía, en lugar de variedades internacionais. Esta singularidade é moitas veces moi apreciada tanto por parte do profesional estranxeiro como por parte do propio consumidor.

Neste sentido, ¿Cales serían os mercados máis interesantes para viños como os galegos?
É difícil facer unha relación de cales poden ser os mercados máis interesantes para os viños galegos porque determinados mercados que son interesantes para unhas adegas non teñen porque ser igualmente interesantes para outras. En xeral, os principais mercados para o viño español envasado como Reino Unido, Alemaña, Estados Unidos, Holanda, Suíza, China, Canadá, Xapón ou México son tamén de gran interese para as adegas galegas. Cabe destacar tamén a determinados países de América que teñen grandes vínculos con Galicia e que poden ser mercados naturais para o viño galego.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

Solicitamos o seu permiso para obter datos estadísticos da súa navegación nesta esta web, en cumprimiento do Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta o uso das cookies. OK | Máis información