Gandeiros franceses de vacún de leite visitan estes días Galicia

Gandeiros franceses de vacún de leite visitan estes días Galicia

Un grupo de 22 produtores franceses de leite, da asociación bretona ADAGE 35, visita estes días granxas lácteas galegas en sistemas de pastoreo e produción ecolóxica, para coñecer o traballo de asesoramento desenvolvido por Xestión Agrogandeira e Natureza.

Dende esta asesoría, dirixida polo agrónomo e agroecólogo Xan Pouliquen, destacan que “ante á perda de rendibilidade da produción de leite, numerosas explotacións europeas están a pór en marcha sistemas de redución de custos, sistemas de pastoreo e produción ecolóxica”.

En Galicia, Xestión Agrogandeira e Natureza SL lidera este labor de desenvolvemento destes sistemas de produción, a través do asesoramento directo a ganderías, e da organización de múltiples sesións divulgativas e formativas.

A programación desta viaxe de aprendizaxe é a seguinte:

-Sábado 9
Mañá: Arzúa. Visita a unha granxa ecolóxica. Pilar Castro Vallo. Debate co grupo de gandeiros de XAN
sobre o funcionamento técnico.
Tarde: Silleda. Visita a unha granxa convencional. Gandería O Chope.

-Domingo 10
Turismo pola ribeira sacra

-Luns 11
Mañá: Visita a unha granxa de Chantada, con elaboración propia de queixo e vacas de raza jersey. Gandería Outeiro.
Tarde: Visita a unha granxa de Pantón, con sala de muxir portátil, sistema de un solo muxido diario e venda directa de iogures, leite e queixo. Gandería Casa da Fonte

-Martes 12
Mañá: Palas de Rei. Visita a unha granxa ecolóxica con recuperación dunha aldea rural e venda directa de leite e queixo. Arqueixal
Tarde: A Pastoriza. Visita a unha granxa en pastoreo convencional. Daniel Veiga Legaspi. Visita ao castro de Viladonga

Mércores 13
Mañá: Visita de Lugo. Conferencia-debate na sala de xuntas da Escola Politécnica Superior, ás 11:30 horas.

image_print

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

Solicitamos o seu permiso para obter datos estadísticos da súa navegación nesta esta web, en cumprimiento do Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta o uso das cookies. OK | Máis información