Español
La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) acaba de acreditar a la Denominación de Origen Monterrei según la norma UNE-EN ISO/IEC 17065, para la certificación de sus vinos. De este modo, Monterrei se convierte en la primera de las denominaciones vitivinícolas de la provincia de Ourense, y en la segunda de las gallegas (tras Rías Baixas), en obtener esta acreditación; un requisito imprescindible impuesto por la Comisión Europea, que implicará una mayor profesionalización de sus bodegas.
De este modo, la D.O de Monterrei pasa a ser la 27ª entidad acreditada en España por ENAC para la certificación de vinos protegidos. Con la consecución de esta acreditación se cumple uno de los objetivos fijados para la D.O de Monterrei por Asunción Rodríguez Zarraquiños, que asumió la Presidencia de la entidad a finales del pasado mes de junio. En opinión de la máxima responsable de la denominación, con la certificación ENAC, la D.O de Monterrei experimenta un “salto cualitativo trascendental”.
En este sentido, según destaca Rodríguez Zarraquiños, “la certificación de ENAC es muy relevante puesto que permitirá que el consumidor final posea la fiabilidad absoluta de que detrás de cada botella de Monterrei existe un control estricto de calidad”. Así, según detalló la máxima responsable de la D.O Monterrei, el organismo que preside pasará a realizar labores auditoras y no meramente de inspección puesto que “podrá certificar a los vinos que ampara”.
