PEGADA VIÑO

Jornadas sobre “La huella histórica del vino en el Camino de Santiago”

La comarca del Ribeiro acogerá durante los días 6, 7 y 8 de septiembre, un simposium titulado “La huella histórica del vino en el Camino de Santiago”. Esta iniciativa, organizada por el CRDO Ribeiro y por la Asociación Ruta del Vino del Ribeiro, se desarrolla al amparo del programa “O teu Xacobeo”, impulsado por la Xunta de Galicia a través de la Consellería de Cultura y Turismo.

El programa del simposium

Durante tres días profesionales de toda la península participarán en unas intensas jornadas formativas y de divulgación en el corazón de Galicia en un de sus cascos históricos de producción y comercialización de vino: El Ribeiro. A este respeto el recién inaugurado Museo del Vino de Galicia acogerá a este grupo de especialistas en la historia del vino para poner de manifiesto su relevancia en el Camino de Santiago.

El programa de las jornadas prevé abordar diferentes formatos de divulgación, ya que el grupo de participantes tendrá la oportunidad de conocer los diferentes recursos turísticos, históricos y culturales de la Ruta del Vino en particular y del Ribeiro en general.

El programa incluye tres sesiones técnicas en las que se expondrán una serie de ponencias sobre distintos aspectos del papel del vino en el Camino de Santiago y sus huellas desde los puntos de vista arqueológico, histórico, y etnológico y etnográfico. Es importante destacar que el profesor Jose Luis Otero disertará sobre el Camiño dos Arrieiros, un trayecto económico que ligaba al Ribeiro con Santiago de Compostela y Pontevedra como puntos fundamentales para el consumo y difusión de este producto por toda Galicia y para su internacionalización.

PROGRAMA DO SIMPOSIUM “A PEGADA HISTÓRICA DO VIÑO NO CAMIÑO DE SANTIAGO”

Venres 6 de setembro

17.00h.- Chegada de participantes.
18.00h.- Visita guiada ao Castro de Lansbrica (Castro de San Cibrao de Las) e ao Parque Arqueolóxico da Cultura Castrexa. O maior asentamento castrexo de Galicia.
20.30h.- Balneario de Laias. Benvida do presidente do C.R.D.O. Ribeiro e da Ruta do Viño do Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara. I Sesión técnica: Asemblea Xeral da Asociación Hispano-Lusa de Lagares Rupestres.
22.00h.- Cea

Sábado 7 de setembro

10.00h.- Visita ao Museo do Viño de Galicia.
Ruta polos Lagares Rupestres de Carballeda de Avia.
11.30h.- Visita ao Lagar Rupestre de Arnoia
13.00h.- Astariz (Castrelo de Miño). Visita guiada ao Lagar Rupestre A Campaza no Castro de Santa Lucía, xacemento arqueolóxico con Lagar Rupestre Romano datado do século II
Brinde polo Ribeiro coa presenza do presidente do C.R.D.O. Ribeiro e da Ruta do Viño do Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara.
16.45h.- Recepción oficial: contaremos coa presencia de representantes da Xunta de Galicia e do Presidente del C.R.D.O. Ribeiro e da Ruta do Viño do Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara.
17.00h.- II sesión técnica: Ponencias dos Camiños de Santiago. Con libre asistencia de público. Museo do Viño de Galicia
1. Luis Vicente Elias – Las Prensas Místicas (Doctor en Antropología)
2. Eugenio Monesma – El Vino en los Caminos de santiago del norte de Aragón (Realizador de Cine Etnográfico
3. Joaquín Berrocal – Paisajes del Vino en el camino de Santiago del Sur Salamantino (Licenciado en Geografía e Historia)
4. José Luis Sobrado – O Camiño dos Arrieros (Historiador)

19.00h.- III Sesión técnica: Mesa redonda sobre o valor patrimonial, de identidade e turístico dos elementos, espazos e paisaxes do viño nos Camiños de Santiago
1. Javier Pérez Andrés – moderador (Xornalista de Castilla León)
2. Mª Asunción Martínez (Doctora en Arqueoloxía – Museóloga – Especialista en arqueoloxía do Viño)
3. Julio Grande (Licenciado en Humanidades – Director do proxecto Petra)
4. Cesar Llana (Doutor en arqueología – Museólogo). Director do Museo do Viño de Galicia.

20.00h.- Túnel do viño da D.O. Ribeiro.

Domingo 08 de setembro

09.30h.- Visita A Granxa do Outeiro en Francelos , bodega histórica do século XV
10.30h.- Visitas guiadas ao conxunto monumental Castelo de Ribadavia e barrio xudeo.
12.30h.- Cata de uvas da D.O. Ribeiro. Imparte Nuria Álvarez, directora técnica D.O. Ribeiro
17.30h.- Fin das xornadas