Español
El grupo de investigación GI-1716 Proyectos Planificación de la Escuela Politécnica Superior del Campus Terra de la USC, coordinado por el profesor Javier J. Cancela, colabora varias bodegas y empresas tecnológicas, así como con la Misión Biológica de Galicia en el desarrollo del proyecto ecoVine, una iniciativa de I+D financiada a través del programa Conecta Pyme y orientada a investigar y desarrollar una metodología innovadora y con la máxima eficiencia energética para proceder a la zonificación de precisión, manejo y control integral de viñedos.
Los objetivos del proyecto ecoVine, liderazgo por la bodega Ponte da Boga, en consorcio con la bodega Fogar de Ricobao y las empresas tecnológicas Elmantec y Teican Medioambiental, y en el que también participan investigadores de la USC y de la Misión Biológica de Galicia, pasan por investigar y desarrollar una metodología innovadora basada en el uso de nuevas tecnologías para segmentar viñedos con una alta precisión y resolución espacial, el fin de facilitar la gestión y el manejo integral de los mismos mediante el diseño y la implantación de sistemas de monitorización y control remoto a partir de plataformas web expertas de visualización y análisis de datos masivos.
Drones para determinar el momento óptimo de la vendimia
A través de un nuevo sistema de captación de datos a bordo de aeronaves no tripuladas de bajo coste, con sensores multiespectrais y térmicos, se realizará un exhaustivo análisis de toda la superficie del viñedo para caracterizar la variabilidad espacial del mismo, desde el punto de vista del estado hídrico de la planta, del desarrollo vegetativo y su correlación con la producción, y la calidad. En este último caso, directamente relacionado con la composición aromática de la uva (mostos) durante la maduración y en vendimia, facilitando la determinación del momento óptimo de vendimia, incorporando estos parámetros en los criterios de decisión. Además se busca obtener una interrelación entre la composición aromática de la uva y las imágenes multiespectrales adquiridas.
Los investigadores establecerán, a partir de la zonificación de precisión, una malla de medida de parámetros en el viñedo que, por medio del diseño de un sistema específicamente adaptado a las necesidades para la adquisición y monitorización de datos de ultra-bajo consumo, con transmisión inalámbrica, permita recoger datos en tiempo real sobre el estado hídrico del suelo y del microclima, con medición de parámetros en planta en discontinuo.
Aplicación web
Una aplicación web experta de ayuda a la toma de decisiones permitirá la integración de los modelos y algoritmos matemático, desarrollados en el marco de este proyecto y que servirán para generar avisos y recomendaciones de acción para lo manejo del viñedo siguiendo las prácticas de una producción integrada. Luego, se ejecutará un control sobre el sistema de fertirrigación diseñado ad hoc, que optimice el uso de insumos de manera eficiente.
El proyecto busca desarrollar una metodología innovadora, ya que en el comprado actual no existe ningún sistema que cubra los factores y parámetros que influyen sobre el desarrollo del viñedo, relacionando estos con los parámetros cualitativos, medidos en vendimia, para los diferentes tratamientos ensayados, principalmente: secano y fertirriego.
Se desarrollará e una cámara multiespectral con un rango de medición más amplio
La consecución de los objetivos del proyecto, cuyo plazo de ejecución finaliza en 2018, permitirá segmentar zonas de alta precisión por medios remotos y reduciendo la dependencia del estado de la vegetación, al tiempo que favorecerá el desarrollo industrial de una cámara multiespectral que permita la obtención de un rango de medición más amplio del habitualmente empleado por equipos comerciales. El diseño de un sistema de monitorización e interpretación de datos de ultra-bajo consumo adaptado a las necesidades de manejo del riego del viñedo, un control de fertirrigación energéticamente eficiente y la creación de un sistema web experto de ayuda a la toma de decisiones son otros de los logros que persigue esta iniciativa.
Estas ventajas diferenciales permitirán definir una nueva línea de negocio que aumentaría la posición competitiva de los miembros tecnológicos del consorcio, con un alto potencial de internacionalización en la aplicación de esta nueva metodología y producto. Además, la consecución de estas premisas posibilitaría a los dos productores finales conseguir mejoras en sus procesos en campo, mediante un uso sostenible de los recursos hídricos y nutricionales, de cara a la determinación de la caracterización cualitativa de la uva según las diferentes zonas de las parcelas en estudio.
