Estados Unidos y Alemania se confirman los mayores compradores de vino

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) acaba de hacer público su informe de coyuntura mundial del mercado del vino del año 2014, el último analizado, del que se desprende que Estados Unidos se confirma como el mayor comprador de vino a nivel mundial, en valor, y Alemania el mayor demandante, en volumen.

Como dato general, las importaciones de vino en 2014 alcanzaron los 100 millones de hectólitros, lo que supuso un aumento de 0,25 Mill. hl con respecto a 2013 por un valor total de 26 000 millones de euros.
Esto supuso un ligero descenso del 0,8 % con respecto a 2013 (25 700 millones EUR).

Los seis principales países importadores representaron más de la mitad de las importaciones totales: Alemania, Reino Unido, Estados Unidos, Francia, Rusia y China importaron un total de 55 Mill. hl por 12 700 millones EUR en 2014.

Estados Unidos ha reducido el volumen de sus importaciones desde 2012. No obstante, el valor sigue en aumento: -2,1 % con respecto a 2013 en volumen (10,7 Mill. hl) y +2,1 % en valor. De este modo y con 4 000 millones EUR importados en 2014, EE. UU. mantuvo la supremacía en cuanto al valor de las importaciones.

 El primer lugar en lo relativo al volumen lo siguió ocupando Alemania, que ha mantenido sus 15 Mill. hl desde 2012, pero que en 2014 registró una disminución del valor de las importaciones, que alcanzaron los 2500 millones EUR, lo que supuso un descenso del 3,2 % con respecto al año anterior. Por otro lado, este descenso fue poco significativo, ya que el valor de sus importaciones siguió siendo bastante superior al valor medio de los últimos diez años.

El resto de principales países importadores (Reino Unido, Francia y China) aumentaron el volumen en 2014. No obstante, dicho aumento no acompañó la evolución del valor global de dichas importaciones.

 Reino Unido aumentó estos volúmenes de importación hasta alcanzar, en 2014, los 13,3 Mill. hl (13,2 % más que en 2013) por un valor que se mantuvo en los niveles de 2013 (3500 millones EUR).

 Francia importó 6,4 Mill. hl (22,9 % más que en 2013) por un valor de 620 millones EUR (4,6 % menos que en 2013).

 China importó, en 2014, 4,5 Mill. hl (1,6 % más que en 2013) por un valor de 1000 millones EUR, lo que supuso un descenso del 2,2 % con respecto al año anterior.

 Canadá aumentó el volumen de sus importaciones, entre 2013 y 2014, en 1,2 Mill. hl (+3,3 %), por lo que se alcanzaron casi los 4 Mill. hl. No obstante, el valor disminuyó en casi un 4 % y se alcanzaron los 1400 millones EUR.

Aumenta el consumo en el Norte de Europa y en países no europeos

En cuanto al consumo mundial de vino en 2014, se estimó en 240 millones de hectólitros, lo que supuso un descenso de 2,4 Mill. hl con respecto a 2013.

El consumo de vino estuvo marcado todavía por los efectos de la crisis económica y financiera de 2008, por los que no fue posible retomar el crecimiento del consumo mundial observado entre 2000 y 2007.

De acuerdo con las tendencias de los años anteriores, los países tradicionalmente consumidores continuaron su retroceso o estancamiento en beneficio de los nuevos países consumidores del Norte de Europa y no europeos.

La evolución de las cuotas de consumo también indica que los mercados que más se desarrollaron fueron los de los países de Norteamérica y Asia (Estados Unidos aumentó el consumo en 4 puntos desde el año 2000 y China, en 2 puntos). Por otro lado, los países tradicionalmente consumidores de vino registraron un descenso de la cuota de consumo en el mercado internacional (Francia e Italia perdieron un 4 % y un 3 % respectivamente).

Estados Unidos, el principal consumidor

Con 30,7 Mill. hl (excluidos los vermús y vinos especiales), Estados Unidos confirmó su posición como primer consumidor a nivel mundial, con cifras prácticamente estables con respecto al consumo del año anterior (+1 %). Desde el año 2000, el consumo de Estados Unidos ha aumentado de forma significativa en 9,4 Mill. hl (+45 %), a pesar del descenso de 2008 y 2009, dados los efectos de la crisis económica y financiera.

Francia (con 27,9 Mill. hl) e Italia (con 20,4 Mill. hl), de acuerdo con las tendencias de los años anteriores, experimentaron entre 2013 y 2014 un retroceso de 0,9 Mill. hl y 1,4 Mill. hl, respectivamente.

En lo que atañe al resto de países europeos tradicionalmente productores y consumidores, el consumo aumentó o se mantuvo prácticamente estable en el Norte de Europa y en Alemania (aunque el consumo fiscalizado en Reino Unido registrara un descenso del 1,4 % entre 2013 y 2014).

No obstante, en España, tras un largo período de erosión del consumo interior, el año 2014 fue testigo del parón de dicha regresión. De este modo, el consumo interior alcanzó los 10 Mill. hl (0,2 Mill. hl más que en 2013).

Por lo que respecta a China, en 2014 se produjo un descenso del consumo (con 15,2 Mill. hl) tras el rápido crecimiento experimentado a principios de la primera década del siglo XXI. En este documento se aborda su reciente progreso según una evolución inestable5 del consumo aparente en dos años. Esta aproximación, a falta de datos precisos sobre el nivel de existencias y destilaciones, implica evaluar este descenso en 1,2 Mill. hl, lo que supuso una disminución del 7 % con respecto a 2013.

En lo que atañe a Sudamérica, el consumo de Brasil y Chile no registró, entre 2013 y 2014, evoluciones significativas. Por otro lado, Argentina experimentó una erosión del consumo interior tras el rebote de 2012 y 2013, a pesar de que dicho consumo pareció oscilar desde entonces en torno a los 10 Mill. hl.

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