“Desde el 2008 la superficie de viñedos de la DO. Monterrei aumentó más de un 50%”

Lara da Silva Rodríguez es desde el 28 de julio la nueva presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Monterrei, la DO vitivinícola más joven y la más pequeña de Galicia.

Licenciada en Derecho por la Universidad de Vigo y diplomada en Criminología por la de Santiago, se convierte en la séptima mandataria del organismo vitícola en un año especialmente difícil para la DO debido a las heladas del mes de abril.

¿Le sorprendió que fuera elegida presidenta del Consejo Regulador por mayoría absoluta? ¿Que supone para usted?
El nombramiento como presidenta supone un importante reto, tanto a nivel personal como profesional. Todo ello, porque no sólo debo representar, en el más sentido estricto de la palabra, a la Denominación, sino también trabajar con ahínco a favor de su crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Le tocó asumir la presidencia quizás en el año más difícil para el consejo regulador por los efectos de las heladas ¿Cómo asume este reto?
La temporada de vendimia 2017 ha finalizado en la Denominación de Origen Monterrei con un total 2.884.103 kilogramos recolectados (70% variedades blancas y 30% tintas).

Con respecto a la campaña anterior, en la que se alcanzaron 4.470.338 kilogramos, se ha producido una reducción del 35,48%. Dicha reducción se debe a las condiciones climatológicas adversas sufridas en el territorio de la D.O. Monterrei: granizo (a finales de agosto), sequía (ausencia de lluvia en los últimos meses) y heladas (que tuvieron lugar las noches del 27 y 28 de abril).

«La cosecha ha sido un 35% inferior pero se ha mantenido la calidad»

Estas heladas, que afectaron de forma selectiva a zonas y parcelas, también ocasionaron que se realizará una vendimia por etapas (en las primeras jornadas se recolectaron las parcelas no afectadas por dichas heladas, mientras que en los últimos días, las uvas de las vides dañadas que consiguieron rebrotar).

Las peticiones de ayudas para viticultores y bodegas por los efectos de las heladas parece que cayeron en saco roto. ¿Que le demandan a las administraciones y como afronta el sector en Monterrei esta situación?
Desde el primer momento, y así me consta, la Denominación de Origen de Monterrei realizó todas las gestiones que estuvieron en su mano para apoyar a los viticultores afectados. De hecho, la Conselleira de Medio Rural acudió enseguida a Monterrei para conocer las consecuencias de las heladas y hablar con bodegueros y viticultores con el objeto de que le transmitieran sus inquietudes.

Incluso puedo manifestar que la conselleira el día 27 de Agosto, con motivo de la caída del granizo en determinadas zonas, estuvo al otro lado de la línea telefónica. Desde la DO, con motivo de las heladas, se realizaron mesas de trabajo para atajar determinadas cuestiones que fueron surgiendo como actualizar el precio de la uva en los seguros, informar a los viticultores de determinados procedimientos a seguir..etc. Pero soy consciente de que aún queda mucho por hacer.

Desde el Consejo Regulador remitimos varios escritos solicitando ayudas de distinto tipo, directas a viticultores, métodos antiheadas, ayudas para prepoda y replantación, reposición de injertos, y estamos a la espera de una respuesta, que confío pueda surgir en los próximos meses.

Como presidenta, ¿Cuáles son los objetivos que se marca para su mandato en el Consejo Regulador?
Las líneas inmediatas que nos proponemos son seguir trabajando en el crecimiento de la D.O. Monterrei, apostando por la internacionalización e intensificar las acciones de defensa y promoción del sector del vino de Monterrei.

Es necesario aprovechar la buena acogida que nuestros vinos están teniendo tanto en concursos nacionales como internacionales, porque tenemos un producto gallego de calidad, fruto del esfuerzo de bodegas y viticultores. Sin duda uno de los trabajos de la Denominación debe estar enfocado a intensificar nuestro producto y con él la marca Monterrei.

“Posiblemente en los próximos meses se sumarán nuevas bodegas a la DO. Monterrei”

Del mismo modo, resulta importantísimo mantener y trabajar a favor de la calidad, de la que ya dan buena cuenta los consumidores de nuestro vino, por lo que lucha día a día el Departamento Técnico de la Denominación. Además, por supuesto, estamos en estos momentos realizando las acciones que ya se planificaron a principios de año, como las que se van a desarrollar con alumnos de escuelas de hostelería o iniciativas para el sector hostelero y de distribución en ciudades españolas.

Me gustaría también seguir avanzando en los próximos años con campañas formativas, dado que la profesionalización de viticultores y bodegueros pasa sin lugar a dudas por su formación e información, lo que creo ayudará a alcanzar aun una mayor excelencia en nuestros vinos.

¿Existe potencial de crecimiento de los viñedos de la DO?
Desde luego que existe potencial, de hecho en los últimos años fueron muchas las bodegas y viticultores que plantaron nuevos viñedos, pasándose de 374 hectáreas en el año 2008 a las 571 hectáreas actuales.

¿Hay previsiones de apertura de nuevas bodegas y de entrada de grupos de fuera en el sector, como está sucediendo en otras Denominaciones de Origen gallegas?
Tenemos constancia, de que actualmente Monterrei es una Denominación de Origen con atractivo y que posiblemente en los próximos meses se sumarán a la DO. Monterrei nuevas bodegas, una noticia que siempre es positiva para el sector.

La comarca de Monterrei está sufriendo una nueva ola de fuegos forestales. ¿Cómo está afectando a los viñedos? ¿En que medida la viticultura puede ser en esta comarca un freno al abandono del rural y a los fuegos forestales?
Los fuegos son una lacra en esta comarca y es muy triste ver cómo se queman nuestros montes año tras año. De hecho, en el pasado año muchos viñedos del municipio de Oímbra se vieron dañados por los incendios, y en este año también tenemos constancia de que el fuego afectó a algunos viticultores, una dificultad más entre las múltiples que ya tienen.

“Creo firmemente que la puesta en cultivo de las tierras, por ejemplo a través de la viticultura, ayudará a combatir los incendios forestales”

En este sentido, creo firmemente que el cultivo de las tierras, con la plantación de viñedos, contribuye a generar riqueza en el rural gallego, de hecho somos unos de los sectores principias de la comarca, y además puede ayudar en parte a limitar los incendios forestales.

Eres la segunda mujer, y la única de las 5 DO´s gallegas, que es elegida presidenta de la DO Monterrei. ¿Existe un techo de cristal para las mujeres en el sector del vino?
Ciertamente, es una pregunta que desde mi nombramiento, llevo escuchado mucho, porque parece una gran novedad, más incluso que el hecho de que tenga 27 años. En realidad me asusta comprobar cómo se muestra tanta curiosidad por el hecho de ser mujer porque sI le contesto con franqueza no creo que ser hombre o mujer sea relevante para presidir un consejo regulador, de hecho tanto en Monterrei cómo en otras denominaciones ya estuvieron presididas años atrás por mujeres.

Es más, en Monterrei, desde hace décadas, son muchas mujeres vinculadas al mundo del vino, tanto como viticultoras como bodegueras.