Curso sobre vinos dulces en Monterrei

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Curso sobre vinos dulces en Monterrei

Actividad formativa anterior celebrada en Monterrei. / Archivo.

Data inicio: 08/03/2019
Data fin: 09/03/2019
Lugar: CRDO Monterrei, avenida Luis Espada 73, Verín, Ourense

El consejo regulador de la denominación de origen Monterrei organiza un curso monográfico de vinos dulces con el objetivo de mostrar la tipología e historia de este tipo de vinos. La actividad, que es de carácter gratuito, se desarrollará el viernes 8 de marzo (18-21 horas) y el sábado 9 de marzo (10-13 horas). Es precisa la inscripción previa, admitiéndose una asistencia máxima de 18 personas.

La actividad presentará las características de distintas variedades de vinos dulces, incluidos vinos generosos, tostados o de licor. Esta jornada será impartida por Paco del Castillo, enólogo, profesor de sumilleres y experto en análisis sensorial de vinos y otros productos agroalimentarios, así como Máster en Viticultura y Enología ( Universidad Politécnica de Madrid).

La inscripción previa debe hacerse en el Consejo Regulador, bien en el teléfono 988 590 007 o en el e-mail info ( arroba) domonterrei. com.

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