Curso profesional de enoturismo en Valdeorras

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Curso profesional de enoturismo en Valdeorras

La Asociación Empresarial de Valdeorras organiza un “Curso de Enoturismo: Creación, promoción y comercialización de producto enoturístico”. El curso, de 34 horas de duración, se impartirá entre los días 11 y 21 de junio en horario de 16:00 a 20:00 horas, de lunes a jueves.

Los destinatarios son promotores, empresarios, empleados del sector enoturístico, personal de bodegas, diplomados en turismo, bloggers, prensa especializada y personas interesadas en iniciarse en el enoturismo.

Será impartido por Mercedes González: Sumiller, asesora del proyecto-sumiller. formadora de Formadores y docente en cursos de enoturismo en la Junta de Castilla y León. Además, es gerente de Asesoría Gastronómica Membajadora, directora técnica de la revista “Vinos y Cultura” y presidenta de “Vitislucus-Expertos en Análisis Sensoriales y Enoturismo.

El objetivo del curso es generar una bolsa de profesionales capacitados para cubrir los puestos que demanda el sector del enoturismo, que comprendan el funcionamiento de los destinos y estructuras turísticas y que desarrollen estrategias de comunicación con el uso de las nuevas tecnologías.

Contenidos:

– El turismo enológico: Concepto y evolución.

– El sector turístico y el turismo enológico en España.

– Perfil del turista.

– Principales canales de distribución del turismo enológico

– La comunicación en enoturismo. Uso de las nuevas tecnologías. Redes sociales como herramientas de comunicación.

– El producto enoturístico: Concepto y tipos. Vinoterapia, Talleres de Cata, Talleres de Viticultura, Clubes de Cata, Talleres de Enología, Talleres de Gastronomía y Maridaje, Rutas del Vino.

Lugar de impartición:

Centro de Formación de AEVA Plaza Andrés de Prada, 2-1º 32300 O Barco de Valdeorras

Información e inscripciones:

Asociación Empresarial de Valdeorras Plaza del Ayuntamiento, 2 32300 O Barco de Valdeorras Teléfono: 988 321150 e-mail: [email protected]

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