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Para la elaboración de este calendario seguimos las indicaciones del calendario lunar, no es nada nuevo , nuestros abuelos nunca podaban sin tener en cuenta la luna, al igual que para otras muchas tareas de la viña y resto de cultivos.
Los líquidos internos de las plantas ascienden y descienden con la luna. De este modo, con la luna ascendente tenemos más savia en la parte de la planta que está por enzima del suelo; mientras que con la luna descendente los líquidos internos de las plantas descienden , y la mayor parte de la actividad de la planta se realiza en las raíces. Precisamente eso es lo que buscamos podando en luna descendente, que la actividad de la parte aérea sea la menor posible.
La poda es muy traumática para la planta, por lo que si no la hacemos en la luna adecuada, los cortes provocarán lloros en las vides. Además, a parte del trauma del propio corte y de la variación que producimos en la estructura natural de la planta ( la vid es de la familia de las lianas ) con una poda en mala época también estamos generando un vaciado de las reservas que la cepa acumuló en otoño, después de la vendimia, reservas que son muy necesarias para en primavera tener una buena brotación.
Será también conveniente proteger los cortes de madera de más de dos años. Para eso, podemos aplicar después de finalizar la jornada de poda un caldo sulfocálcico o cualquier preparado a base de arcilla, ceniza de leña…….etc.
Calendario 2017 de podas e injertos en la viña:
Enero:
Poda de cepas de más de 3 años. Días: 11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24 y 25. Con luna descendente.
Poda de cepas jóvenes: Pruning to young vine. 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10, 26,27,28,29,30 y 31. Con luna ascendente.
Febrero:
Poda de cepas de más de 3 años. Días: 8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20 y 21. Con luna descendente.
Poda de cepas jóvenes. Días: 1,2,3,4,5,6,7, 22,23,24,25,26,27 y 28. En luna ascendente.
Injerto en los días 22,23,24,25,26,27 y 28. todos ellos con luna ascendente.
Días muy buenos para injertar: 22 y 23, días de fruto.
Marzo:
Poda de cepas de más de 3 años, En los días: 7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19 y 20, en luna descendente.
Poda de cepas jóvenes. En los días: 1,2,3,4,5,6, 21,22,23,24,25,26,27,28,29,30 y 31. Con luna ascendente.
Injertos. Realizadas en los días: 1,2,3,4,5,6, 21,22,23,24,25,26,27,28,29,30 y 31, con luna ascendente.
Días especialmente buenos: 2,21 y 22, días frutos.
Abril:
Podas en los días: 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15 y 16, con luna descendente.
Injertos en los días: 1,2,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28 y 29, con luna ascendente.
Días especialmente buenos: 17,18,26 y 27, días frutos
Como ya vimos en la jornada de ecológico de Castrelo de Miño, el clima está cambiando y también los ritmos de las plantas y del suelo. Pienso que fue bastante unánime la conclusión a la que se llegó acerca de la poda. En concreto, en la recomendación de retrasarla lo máximo posible tanto para buscar un bueno agostamiento de la madera, como para favorecer la resistencia los hongos y mejorar las brotaciones y floraciones.
