Altos de Torona, el viñedo más grande de Rías Baixas

La bodega acumula destacados premios internacionales para su gama de vinos, que incluye albariños 100%, multivarietales típicos de O Rosal, un godello y elaboraciones de blancos en barrica

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Altos de Torona, el viñedo más grande de Rías Baixas

El viñedo de Altos de Torona, en primer plano, se ubica a escasos kilómetros del río Miño y del Océano Atlántico. / Imágenes: Altos de Torona.

El viñedo de Altos de Torona, ubicado en Vilachán (Tomiño, Pontevedra), es singular en el panorama de la viticultura gallega, marcada por el minifundio. Suma casi un centenar de hectáreas en una única finca, lo que lo convierte en el mayor viñedo de Rías Baixas. La parcela se plantó alrededor del año 2000 tras cerrar el grupo HGA la compra de terrenos particulares y un acuerdo con una comunidad de montes.

El emplazamiento del viñedo, ubicado a media ladera, a unos 200-300 metros sobre el nivel del mar, con orientación sur y próximo a la desembocadura del Miño, se pensaba que era idóneo para la producción de vino. El tiempo está confirmando la potencialidad del viñedo, pues los premios internacionales se suceden en los últimos años.

Estrutura en bancales de la finca.

Estrutura en bancales de la finca.

La finca se plantó principalmente con albariño, si bien también se apostó por mantener la señal diferenciadora de los vinos de la subzona de O Rosal (DO Rías Baixas), caracterizados por el empleo de otras variedades de uva blanca. El Altos de Torona Rosal 2013, un albariño que incluye pequeños porcentajes de loureiro y caíño blanco, fue distinguido como el mejor blanco de España en la International Wine Challenge 2014, uno de los certámenes más reconocidos a nivel internacional.

“El Altos de Torona Rosal es un vino afrutado, con un toque dulce y una suavidad de paladar que lo hacen diferente de los tradicionales albariños 100%”, explican en la bodega.

“El Altos de Torona Rosal es un vino afrutado, con un toque dulce y una suavidad de paladar que lo hacen diferente de los tradicionales albariños 100%”

La edición 2017 de la International Wine Challenge, que se celebra en Londres, le concedió otros seis galardones a Altos de Torona, siendo el más destacado la medalla de oro para el Altos de Torona Albariño 2016, un albariño joven 100% cultivado en la finca de Vilachán, en Tomiño.

Otro de los albariños de la sociedad es el Pazo de Villarei, elaborado a partir de uvas que se le compran a los viticultores del Salnés que ya venían trabajando de manera habitual con esa marca.

Mercados
La bodega se caracteriza por ofertar una amplia gama de vinos, en busca de diferentes tipos de consumidores y mercados de restauración. Fruto de esa preocupación por innovar son los albariños en barrica de roble francés y sobre lías. Suyo fue también uno de los primeros godellos 100% de Rías Baixas y hacen además elaboraciones con tintos a partir de las variedades brancellao, sousón y caíño tinto.

“El Altos de Torona Barrica, albariño 100%, tiene una producción reducida (1.500 botellas), pero hay consumidores que empiezan a demandar blancos en barrica. Podemos elaborar estos vinos minoritarios porque tenemos una bodega y un equipo preparado para estas innovaciones”, subraya Óscar Martínez.

Vista de la parcela.

Vista de la parcela.

Altos de Torona comercializa alrededor de la mitad de su producción en Galicia, en tanto el resto se reparte entre otras zonas de España y la exportación. “Tanto en España como a nivel internacional el potencial de crecimiento del albariño y de nuestra bodega en particular es inmenso”, destacan en la bodega, que cuenta con el sello Galicia Calidade y que subraya el prestigio internacional alcanzado por la DO Rías Baixas.

Grupo HGA
Altos de Torona es propiedad del grupo HGA, que cuenta con otra bodega en la denominación de origen Ribeira Sacra, Regina Viarum, lo que le permite complementar en el mercado la oferta de blancos de Rías Baixas con los mencías de la Ribeira Sacra. Además de contar con dos bodegas propias, la de Altos de Torona y Regina Viarum, el grupo elabora también vinos en otras denominaciones a partir de acuerdos con diversas bodegas.

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Una idea sobre “Altos de Torona, el viñedo más grande de Rías Baixas

  1. Manuel González abril

    Tuve el placer de planificar esa gran plantación y fue muy complicada pues fue ejecutado en unos años de muchas lluvias con grandes problemas al pueblo lindante ahora bien después de tantas complicaciones ver lo qué hoy produce es un gran orgullo para todos y los abitantes qué en el terreno trabajan es decir qué ( no hay mal qué por bien no venga ) saludos cordiales desde Galicia España

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