Subida del porcino y bajada de los terneros de recría en Silleda

En las mesas de precios se acordó subir el cerdo cebado y el lechón y mantener el precio de los huevos. Cotizaciones de la Central Agropecuaria de Galicia/ Abanca del 5 de julio

Subida del porcino y bajada de los terneros de recría en Silleda

Las cotizaciones de este martes de la Central Agropecuaria de Galicia /Abanca se caracterizaron por la ligera caída en los precios de los terneros de recría, tanto los de Frisona como los de Cruce Industrial, mientras que el porcino sigue al alza.

En los becerros de recría la caída de precios tuvo excepciones. Así, en Frisona los machos de menos de 20 días se pagaron a un promedio de 132 euros, frente a los 117 de la pasada semana. Con todo, la cifra representativa es la de los de 21 a 50 días, la categoría más numerosa, donde el promedio fue de 143 euros por ternero, once menos que el precio medio pagado el pasado martes. Y en los terneros de más de 51 días los precios también bajaron hasta los 164 euros, frente a los 174 euros de la semana anterior.

En los terneros de Cruce industrial la tendencia general también fue a la baja. En la categoría de menos de 20 días, los precios medios fueron de 284 euros frente a los 303 de la pasada semana. Por el contrario, en la categoría más numerosa y representativa, la de 21 a 50 días, el precio medio de los machos subió y fue de 328 euros, frente a los 312 de la última subasta. En cuanto a los novillos de más de 51 días, hubo también una bajada: 410 euros de promedio para los machos, frente a los 424 del pasado martes.

En cuanto al vacuno mayor, la tendencia general fue a una ligera bajada. De este modo, quedaron en 1.079 euros de promedio en categoría primera, 712 en segunda -la más numerosa- y 427 en la de desvieje. La pasada semana las cotizaciones fueron de 1.079 , 717 y 432 euros, respectivamente.

Las cotizaciones quedaron de la siguiente manera:

SILLEDA_VACUN_XULLO_16_1

Huevos y conejo estables

Por lo que respecta a las mesas de precios, en los huevos se acordó mantener las cotizaciones para todas las categorías. Así, la L y la M quedaron en 1,12 y 1,08 euros la docena, respectivamente. La XL y la S también se mantuvieron sin cambios en 1,21 y 0,92 euros la docena, respectivamente.

En los conejos, en Madrid, donde se marcan los precios para Galicia, las cotizaciones no se movieron: quedaron en los 1,40 euros el kilo.

Subida del cerdo cebado y de los lechones

En cuanto al cerdo cebado, la mesa de precios acordó una semana más subir los precios; en esta ocasión un 0,03% para las categorías Selecta y Normal, que quedaron en los 1,335 y 1,310 euros por kilo, respectivamente. El Canal II también subió, un 0,039% hasta 1,701 euros por kilo. En la categoría de desvieje la subida fue del 0,02% hasta un intervalo de entre 0,66 y 0,72 euros el kilo.

En Alemania, el referente europeo para los precios del porcino, también hubo una subida, en este caso del 0,03%, hasta los 1,630 euros el kilo, mientras que en los demás mercados europeos también hubo una tendencia general a la subida de las cotizaciones.

En cuanto a los lechones, se acordó una nueva subida de los precios, en concreto de un 1%. De este modo quedaron en los 41 euros los procedentes de varias explotaciones y en los 46 euros los procedentes de una única explotación.

Los precios del porcino quedaron de la siguiente manera:

SILLEDA_PORCINO_XULLO_16_1

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información