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El Mercado de Ganado de Amio acordó este miércoles una subida de los precios en la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega. En concreto, establecieron subir 3 céntimos en todas las categorías y calidades de esta carne.
En cuanto a la mesa de cotizaciones del ganado de abasto, decidieron mantener los precios de la sesión anterior tanto para el ganado de recría como para el mediano de sacrificar y el vacuno mayor de abasto. En cuanto a la recría, se aprecia una tendencia a la baja en los precios de las hembras de color y de los machos de raza Frisona.
En la jornada se contabilizaron un total de 2.087 reses, 56 menos que el pasado miércoles, día 31 de julio. Hubo 1.729 cabezas de vacuno menor (54 menos que en la sesión anterior), 208 de vacuno mediano (15 más que la semana pasada) y 141 de vacuno grande (8 menos que en la otra feria).
