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La campaña de maíz de este año se ha visto duramente afectada por la sequía, que ha causado complicaciones en la nascencia de las plantas y en maíces más irregulares que en años anteriores.
La cooperativa de segundo grado Delagro (con asociados en Asturias, Cantabria y Galicia) viene desarrollando un ciclo de jornadas divulgativas en cooperativas de las tres comunidades autónomas para mostrar técnicas, herramientas y variedades de maíz más adecuadas para salvar estos inconvenientes.
Las charlas corren a cargo de representantes de la multinacional francesa Maïsadour (especializada en maíz y otras semillas), con quien Delagro tiene un acuerdo de comercialización en exclusiva, y la biotecnológica Syngenta, que se especializa en semillas y protección de cultivos.
Galicia
Esta semana, una de las Jornadas tuvo lugar en la Cooperativa Xallas (Santa Comba) donde se analizó sobre el terreno el rendimiento de tres variedades de maíz comercializadas por Syngenta: dos de ciclo largo —Iridium (FAO 300) y Okland (FAO 350)— y uno de ciclo medio: Ondina (FAO 260).
Medio centenar de asistentes, además de Alberto López (técnico agronómico de Delagro) y representantes de Xallas, escucharon las recomendaciones de Jesús Fernández (delegado de zona de Syngenta) para lograr el mayor volumen de kilogramos por hectárea en las plantaciones de maíz, adaptando cada variedad y ciclo de semilla a la época de sembrado, recogida y cuidados más adecuados para ella. Una de las conclusiones del análisis fue que las que presentan ciclos más amplios resultan en mayores cantidades recogidas.
Hoy, expertos de Maïsadour están en la cooperativa Coreber, en la última Jornada de la semana, donde se informó sobre optimización de cultivos. También la cooperativa Agris recibió esta semana acogió una Jornada con expertos de Maïsadour sobre esa cuestión.
Cantabria y Asturias
La cooperativa cántabra Agrocantabria acogió la pasada semana otra de las Jornadas, en la localidad de Loredo, que atrajo a más de 50 personas. Técnicos de Maïsadour explicaron el comportamiento de las variedades de maíz más implantadas en la zona y sobre técnicas de ensilado. Generó especial interés el máiz Mas52K por su resistencia a la sequía, mientras que la variedad Pelota lo hizo por su altura y hojas.
Campoastur (cooperativa con sede en Otur, Asturias) centró la formación interactiva en el análisis de muestras de maíz, aportadas por los propios asistentes, mediante el sistema Nutriplus, que determina, entre otras variables, los porcentajes de materia seca y almidón de las muestras. Se calcula así el momento óptimo de recolección que, según las muestras procesadas y generalizando los resultados en función de las fechas más recurrentes, parece ser en principios de octubre para los terrenos de la marina occidental.
