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Colza y centeno híbrido, dos cultivos con potencial en Galicia

KWS Semillas apuesta por estos dos cultivos de siembra otoñal para una rotación otoño – primavera o, en el caso del centeno híbrido, como una alternativa para suelos pobres

Colza y centeno híbrido, dos cultivos con potencial en Galicia

Cultivo de colza. / Imágenes: KWS Semillas Ibérica.

Desde ya hace unos años, KWS Semillas Ibérica pone a disposición de los agricultores y ganaderos gallegos semilla de maíz de la máxima calidad. Actualmente, y tras los resultados vistos los últimos años, se ha ampliado nuestra oferta de cultivos, poniendo a su disposición semillas de centeno híbrido, colza híbrida y remolacha para alimentación animal.

En este artículo nos centramos en dos cultivos, el centeno híbrido y la colza híbrida. Ambos cultivos de siembras otoñales. Estos dos cultivos son muy interesantes para los agricultores de Galicia y de otras comunidades autónomas de España, ya que pueden lograr incrementos en el rendimiento en zonas de suelos de menos calidad -caso del centeno híbrido-, o ser una alternativa de rotación rentable -tanto centeno como colza- en tierras de secano y regadío.
Ambos cultivos presentan beneficios agronómicos y económicos dentro de nuestras explotaciones, que intentaré describir en este artículo.

colza kws vertical

Comenzando por el cultivo de la Colza, sabemos que por su raíz pivotante, nos va a mejorar la estructura del suelo, rompiendo la posible suela de labor que tengamos en nuestras parcelas. Además, nos permitirá aprovechar nutrientes que han sido lixiviados a capas más profundas del suelo. Son nutrientes de los que los cereales no podrían hacer uso, por tener una raíz menos profunda que la Colza, por lo que así evitamos que se pierdan.

En aspectos agronómicos, nos aporta otra serie de ventajas no menos importantes. Es un cultivo ideal para favorecer el control de malas hierbas de hoja estrecha como son el Bromus sp., la avena loca o el vallico, utilizando herbicidas anti-gramíneos. Es importante hacer un control temprano sobre estas hierbas o sobre los rebrotes de cereal que podamos tener en la parcela, si no, las plantas de Colza en las zonas con mayor concentración de estas hierbas pueden verse muy afectadas.

Rentabilidad de la colza
Además de las ventajas agronómicas, la Colza nos ofrece beneficios económicos y de planificación de las tareas en nuestra explotación. Económicamente con la Colza podemos lograr una rentabilidad superior a la de un cereal y las siembras, al realizarse más pronto, nos permiten ir adelantando tareas para llegar a sembrar todos los cultivos en sus momentos óptimos.

La fecha de siembra de este cultivo será durante el mes de Septiembre y la primera mitad del mes de Octubre. No son recomendables siembras más tardías de esta fecha, ya que necesitamos que la planta esté correctamente desarrollada cuando vengan los fríos y provoquen la paralización de su desarrollo. Para lograr una correcta implantación del cultivo, debemos lograr una densidad de plantas de 35-40 plantas/ m2.

Según la máquina que usemos para su siembra, la preparación del lecho de siembra, los restos de otros cultivos que tengamos, etc., deberemos ajustar la dosis de siembra para llegar a lograr esta densidad de plantas. Como norma general, la dosis de siembra será de 750.000 semillas/Ha, que, dependiendo del tamaño de la semilla, será de unos 4 kg/Ha aproximadamente.

Los rendimientos de la colza en Xinzo, con 5,6 toneladas por hectárea, demuestran la rentabilidad del cultivo

A la hora de la elección de la parcela para su siembra, debemos tener cuidado de que no sean parcelas que tengan un excesivo encharcamiento, pues estas plantas son bastante sensibles a asfixias radiculares y podemos tener pérdidas de plantas.

Otro punto en el que nos tenemos que fijar es la presencia de malas hierbas del tipo crucíferas que tengamos en la parcela. Si no tenemos presencia de este tipo de malas hierbas, podemos utilizar variedades normales. Si por el contrario nos encontramos con la presencia de dichas malas hierbas, deberemos utilizar variedades Clearfield, que nos permitirán controlar estas hierbas con la aplicación de un herbicida específico, que en las variedades normales no se podrá aplicar.

Ensayos en Xinzo
Este año en Xinzo de Limia sembramos un ensayo con distintas variedades de colza de invierno y tanto de variedades normales como de variedades Clearfield. Los resultados, a pesar de algún problema en la nascencia, no pudieron ser más satisfactorios. Se obtuvieron rendimientos por encima de 5.600 kg/Ha, lo que unido a un precio de venta de esta campaña de aproximadamente 330 €/Tn lo convierten en un cultivo altamente rentable.

centeo vertical kws

Centeno híbrido, un cultivo adaptado en Galicia para grano o ensilado

El Centeno Híbrido es un cultivo más implantado y más conocido por la gran mayoría de los agricultores, especialmente por aquellos de zonas de secano con potencial de rendimientos medio-bajos o donde los suelos, dada su acidez, limitan la siembra de otros cereales.

Al tratarse de un cereal que podemos empezar a sembrar a mediados de Octubre, una semana antes que el trigo de invierno, podremos ir realizando labores y adelantar la siembra de las parcelas que destinemos a este cultivo.

La característica principal por la que pensamos que se trata de un cultivo muy interesantes para los agricultores de Galicia es por la alta rusticidad que presenta. Esta cualidad le permite poder desarrollarse correctamente en zonas donde la calidad de los suelos es baja o el nivel de acidez es muy elevado.

Al ser un cultivo híbrido, la capacidad productiva frente a variedades línea se ha visto incrementada considerablemente, pero a su vez, ha conseguido conservar su principal ventaja, la rusticidad. Por ello año a año sigue ganando superficie y se ha establecido como un cereal más en la rotación, sembrándose en parcelas de mejor calidad o incluso en algunas de regadío.

KWS desarrolló variedades híbridas resistentes al Cornezuelo, un hongo que contiene sustancias tóxicas

Un punto clave para realizar su siembra en Galicia es una correcta elección de variedades. En esta zona, dada su climatología, es bastante habitual observar campos infectados con Cornezuelo (Ergot). Este hongo que contiene sustancias tóxicas, no tiene control fúngico. La única manera que hay de evitar que nuestros campos se vean afectados gravemente por este hongo es con la elección de variedades que no sean susceptibles al mismo. La genética de KWS en centenos híbridos destaca por la resistencia a dicho hongo gracias a una tecnología utilizada, POLLEN PLUS, que hacen de nuestras variedades un seguro frente a este problema.

Además de su uso para cosecha de grano, este cultivo permite su uso como forraje para alimentación animal. En el caso de que queramos usarlo para ensilaje, habría que incrementar un poco la dosis de siembra y adelantar el abonado nitrogenado para favorecer un mayor ahijamiento y mayor desarrollo de biomasa.

Contacto
Alfonso Martín
Agroservicio de Cereales y Colza
KWS Semillas Ibérica
alfonso.martin (arroba) kws.com

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