Una empresa exporta la genética de las mejores vacas gallegas

La genética de las mejores vacas de leche de Galicia comienza a exportarse al resto de España y Portugal e incluso suscita demanda en otros países de Europa y América. Embriovet&Embriomarket, empresa radicada en Bergondo (A Coruña), es pionera en esta línea de negocio que también puede suponer una interesante fuente de ingresos para las explotaciones lácteas gallegas.

El origen de esta empresa cumple el lema de hacer de la crisis una oportunidad. Nace en el año 2012, tras el cierre de la Unidad de Transferencia Embrionaria de Bos, centro dependiente de la Xunta de Galicia y que era una referencia a nivel estatal. Su director técnico, Daniel Martínez Bello, junto con Javier Álvarez, también ex-trabajador de la UTE de Bos, y Puri López, deciden entonces crear Embriovet, una empresa de servicios veterinarios y transferencia embrionaria para las explotaciones ganaderas. Paralelamente crearon Embriomarket, una empresa dedicada a comercializar el material genético.

El resultado tres años después es una empresa de 4 trabajadores que está vendiendo e implantando en toda España y Portugal los embriones de las mejores vacas lecheras de Galicia.

Así, según explica Daniel Martínez Bello, la principal razón de ser de Embriomarket «es que en Galicia los ganaderos llevan muchos años invirtiendo mucho dinero, sobre todo por parte de las explotaciones ganaderas más punteras, en mejora genética que se importaba, y ahora nosotros apoyamos a esos ganaderos para darle salida a su material genético al resto del mercado e incluso exportarlo fuera».

La venta de embriones, una fuente de ingresos para los ganaderos

En este sentido, el trabajo de Embriovet&Embriomarket se centra en la selección de las mejores hembras de la cabaña ganadera gallega y en su multiplicación inseminándolas con la oferta de semen de toros existente a nivel mundial. La tecnología que utilizan es el trasplante de embriones, que permite mejorar la cabaña en menos tiempo y con más fiabilidad que con la inseminación convencional.

«Si la vaca no queda preñada el ganadero paga el embrión y si sale macho, cobramos sólo la mitad»

«Una vez extraídos de las vacas con mejor genética, los embriones son aplicados en diferentes vacas, que son vientres de alquiler, y los que no se aplican son congelados para hacerlo más tarde o para comercializar a través de Embriomarket», explica Daniel Martínez.

Precisamente, es este uno de los aspectos innovadores de Embriovet&Embriomarket ya que «el ganadero propietario de la vaca donante tiene ahí un retorno económico inmediato con el que puede financiar parte del programa de mejora genética de la explotación».

Garantía de preñez y de hembra en la fecundación in vitro

La otra línea innovadora de Embriovet&Embriomarket es la fecundación in vitro, una técnica que ofrecen a las explotaciones gallegas en colaboración con Xenética Fontao. Daniel Martínez destaca que «las principales ventajas son la posibilidad de trabajar con semen sexado con más garantías, con lo cual aumentamos el número de hembras, y también que podemos extraer óvulos de vacas o de novillas preñadas, con lo cual no se interrumpe su ciclo productivo».

Estos embriones producto de la fecundación in vitro son comercializados también por EMBRIOMARKET, que le garantiza al ganadero tanto la preñez como la hembra.

«Es un cambio importante. Lo tradicional es que se compran los embriones pero no sabes cuál va a ser el resultado. Si la vaca no queda preñada el ganadero paga el embrión y si sale macho, cobramos sólo la mitad y el macho queda en la explotación», explica Puri López Ramil, administradora de Embriovet&Embriomarket.

Y es que en la tecnología in vitro el rango de preñez para embriones en fresco es entre el 45 y el 50% y en congelado el resultado es menor, entre el 30 y el 40%.

Soluciones para vacas con problemas de preñez

Otra línea de trabajo en la que esta empresa está teniendo cada vez más demanda es la transferencia embrionaria en reproducción convencional. «Es decir, utilizan cada vez más nuestros servicios de transferencia embrionaria ganaderías con vacas repetidoras, que llevan tres o más inseminaciones, que son animales jóvenes que aún están sin amortizar y que con la transferencia embrionaria conseguimos recuperar en muchos casos», destaca Daniel Martínez.

Un servicio que ofrecen tanto a ganaderos como a equipos veterinarios tanto de Galicia como de fuera de la comunidad.

Nuevas líneas de negocio al servicio del ganadero

Por último, Embriovet&Embriomarket ha empezado a ofrecer otros servicios en respuesta a las demandas de los clientes, como asesoramiento en seguros agrarios o asesoramiento en la compra de animales de diferentes razas (Holstein, Fleckvieh, Pardo-Alpina, Angus, Wagyu).

La última novedad es un servicio gratuito para buscar financiación para proyectos de mejora genética. Puri López, administradora de Embriovet&Embriomarket explica que «empezamos a encontrarnos con clientes que tenían dificultades para financiar sus proyectos, no porque fueran un grupo de riesgo, sino porque a veces desde las oficinas bancarias, sobre todo si son urbanas, no saben dónde incluir el apartado de comprar vacas o la mejora genética».

Después de un proceso de búsqueda y selección, la empresa llegó a un acuerdo con el Banco Pastor-Grupo Banco Popular que, según Puri López, «está permitiendo financiar bastantes proyectos de los ganaderos, sobre todo de compra de animales y compra de embriones.»

En resumidas cuentas, un servicio integral de mejora genética para las ganaderías gallegas del siglo XXI.