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El precio de la leche subió en agosto en el conjunto de la Unión Europea, hasta situarse en los 0,335 euros por litro, un 2% más que los 0,328 euros pagados en julio. Así se desprende de los últimos datos del Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea.
Para España los precios seguirían sin cambios, en 0,3029 euros el litro para la leche estandarizada. Los últimos datos publicados por el FEGA para la leche sin normalizar fueron de una media de 0,312 euros el litro en el mes de julio para toda España, y de 0,303 en el caso de Galicia.
La subida del precio de la leche en agosto en la Unión Europea se registró fundamentalmente en los países más exportadores, como Francia (0,353 euros el litro en agosto frente a los 0,337 de julio), Irlanda (0,324 frente a los 0,317 de julio) o Bélgica (0,348 frente a 0,301). En Holanda el precio medio se mantuvo sin cambios en 0,357 euros el litro, al igual que en Dinamarca (0,358) o Alemania (0,332). En Portugal los precios en agosto también se mantuvieron sin cambios en 0,307 euros el litro.
Cotizaciones de los derivados lácteos en la Unión Europea
En cuanto a las “commodities” lácteas, las últimas cotizaciones en la Unión Europea, correspondientes a este miércoles, revelan una recuperación con respecto a la semana pasada de los precios de los quesos Gouda y Edam; estabilidad en la mantequilla, que se mantiene en precios históricamente altos, y bajadas tanto en la leche desnatada en polvo como también en la entera.
