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Data inicio: 25/11/2019
Data fin: 01/12/2019
Lugar:
El alcalde de Mazaricos, Juan José Blanco Riveiro, el presidente de la Asociación de Ganaderos, Óscar Blanco, el presidente de Africor Coruña, Manuel Antelo y Marcos Costoya, también de Africor presentaron la edición 2019 de la semana grande en Mazaricos: la Semana Ganadera.
Blanco Riveiro explicó que se trata de una «semana llena de actividades». «Como siempre, apostamos por la formación», explicó, «por eso habrá un taller de elaboración de productos lácteos gratis con Lidia Ferreras del Laboratorio Lácteo Gallego».
El mandatario resaltó la «implicación» de los hosteleros que ofrecerán una ruta de tapas el viernes 29 y el sábado 30 basadas en productos lácteos y cárnicos. Las personas participantes deben sellar en, por lo menos, 3 locales de 3 parroquias para entrar en el sorteo de 2 cheques de 50 euros para gastar en los locales de la villa. Por otra parte, el regidor destacó también las actividades que se van a desarrollar el sábado por la tarde en el recinto ferial polivalente para niños y niñas, con «talleres de estampado de ropa, trenzado de paja, toro mecánico, degustación gratuita de Bico de Xeado y merienda». El alcalde resaltó el compromiso del ayuntamiento con el sector porque «si no somos ganaderos, no somos nada».
Jornadas técnicas centradas en temas de interés para los ganaderos
Tras el alcalde tomó la palabra el presidente de la Asociación de Ganaderos, Óscar Blanco que señaló que las jornadas técnicas que se desarrollarán el sábado de diez y media de la mañana a dos y media de la tarde en la Casa de la Cultura, «pivotan sobre temas de total actualidad». «Desde la Asociación de Ganaderos organizamos cuatro charlas: la primera tratará sobre las novedades en el programa de selección de la Raza Frisona y estará a cargo de José Antonio Jiménez Montero, doctor ingeniero Agrónomo, jefe del departamento técnico de CONAFE». Tras eso las y los ganaderos conocerán la apuesta de Abanca por la sostenibilidad del sector con Jesús Combarro Pereira, Director Banca Agro de Abanca. Blanco resaltó que en la parada de media mañana habrá «una mesa de degustación de productos lácteos de la Casa Grande de Xanceda a la que se puede sumar todo el vecindario».
La tercera charla es, para Blanco, muy importante porque «una de las cuestiones de futuro para las granjas van a ser los ahorros energéticos y esta charla versará sobre la energía fotovoltaica en las granjas a cargo de los compañeros de Nortesla». La última charla será sobre la mejora de eficiencia en el uso del purín como fertilizante y la impartirá Juan Castro Insua, ingeniero agrónomo del CIAM.
La subasta de ganado frisón: un referente en toda Galicia
El último en intervenir fue Manuel Antelo, de Africor que felicitó a la Asociación de Ganaderos por traer «unas jornadas técnicas de temas muy candentes en el sector». Sobre la subasta de ganado frisón, Antelo señaló que hubo una «gran aceptación por parte de los ganaderos, tenemos 17 explotaciones inscritas y preseleccionados 50 animales de 10 ayuntamientos de los que quedaremos con 20-25». Para Antelo estos números «indican la prevalencia de esta subasta, los ganaderos apuestan por ella porque es un referente a nivel Galicia». Antelo incidió en que la mayoría de los ejemplares son «animales en lactación, tal y como demanda ahora el sector». «Va a ser un éxito rotundo», sostuvo.
Tanto Antelo como Blanco Riveiro quisieron recordar que la subasta será Memorial José Moreira, el impulsor de esta subasta y que falleció el pasado año. «Es una de las pocas personas de las que yo afirmo que el sector le debe muchísimo y Mazaricos es un buen ejemplo de esto», concluyó Antelo.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES SEMANA GANADERA DE MAZARICOS: A Picota, DEL 25 DE NOVIEMBRE AL 1 DE DICIEMBRE
Durante la semana:
Taller gratuíto de elaboración de productos lácteos con Lidia Ferreras, del Laboratorio Lácteo Gallego (LIGAL)
Viernes, 29 y Sábado, 30 de noviembre: Ruta de tapas por los locales de la villa.
Sorteo de bono de 50 euros entre las personas que completen el pasaporte de tapas con, por lo menos, 3 locales de 3 parroquias distintas. Las y los participantes valorarán las tapas de los locales. Al ganador se le entregará un premio conmemorativo.
Sábado, 30 y domingo, 1 todo el día: feria de maquinaria agrícola
Sábado, 30 de noviembre por la mañana:
Jornadas técnicas de 10.30AM a 14.00PM
10.30h: Novedades en el programa de selección de la Raza Frisona. José Antonio Jiménez Montero, doctor ingeniero Agrónomo, jefe del departamento técnico de CONAFE
11.15h: La apuesta de Abanca por la sostenibilidad del sector. Jesús Combarro Pereira, Director Banca Campo de Abanca
12.00h PARADA CAFÉ
12.00h MESA DE DEGUSTACIÓN PRODUCTOS CASA GRANDE DE XANCEDA
12.30h: : Energía Fotovoltaica en las granjas. Ismael Vilacoba y Antonio Pérez, Nortesla
13.15: Mejora de la eficiencia en el uso del purín como fertilizante. Juan Castro Insua, ingenieroo agrónomo del CIAM
Lugar: Casa de la Cultura
Sábado, 30 de noviembre por la tarde: en el Recinto ferial polivalente actividad para niños y niñas a las 16.30h:
– Taller de estampado de camisetas
– Taller de trenzado de Sancosmeiros
– Toro mecánico
– Degustación gratis de Bico de Xeado y merendola
Domingo, 1 de diciembre por la mañana, en el recinto ferial polivalente: Gran subasta de novillas frisonas, Memorial José Moreira. Más de 2000 euros en premios
