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El sector lácteo sigue sin ver la luz al final del túnel. Esta primavera se repite una situación de crisis similar a la del pasado año, cuando cientos de granjas vendían la leche en Galicia por debajo de los 20 céntimos y eran miles las que lo entregaban por debajo de 25. Ante esta situación, la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, que compareció en el Parlamento, apeló a los ganaderos para que se coordinen en torno a las organizaciones de productores (OPs) como manera de fortalecer su posición negociadora con la industria.
Vázquez señaló que la fusión de las dos OPs que hay en Galicia aglutinaría más de un tercio de la leche y de los ganaderos de la comunidad. La titular de Medio Rural también es partidaria de que el resto de explotaciones gallegas apuesten por integrarse en las OPs.
Valoraciones de las OPs
Las dos organizaciones de productores que hay en Galicia, Ulega, ligada a Unións Agrarias, y Aprolac, de base cooperativa, advierten por su parte de que con la actual normativa las OPs no son útiles, ni cada una por su lado ni unidas ni aglutinando más ganaderos.
La industria puede negociar individualmente con cada ganadero e ignorar a la organización de productores a la que pertenezca
«Compartimos los objetivos con los que nacieron las Ops y el espíritu de las declaraciones de la conselleira. Reequilibrar el poder de negociación entre ganaderos e industrias es necesario, ya que a día de hoy el ganadero, en el mejor de los casos, firma lo que le pone delante la industria. Lo que sucede es que la normativa que impulsó las organizaciones de productores es una mera declaración de intenciones, pues no existe ningún apoyo práctico a las negociaciones», cuestiona el director gerente de la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca), Higinio Mougán.
Carencias en la normativa
La cuestión, lamentan tanto en Agaca como en Unións Agrarias, es que no hay nada en la normativa que obligue a las industrias a negociar con las organizaciones de productores si un ganadero está en una OP. Es decir, la industria puede seguir relacionándose de manera individual con cada ganadero, ignorando la organización de productores a la que pertenezca. «Con la actual normativa, las industrias se parten de risa con las organizaciones de productores», resumen en el sector.
«Las industrias se parten de risa con las organizaciones de productores», resumen en el sector
En Unións Agrarias consideran que las OPs tienen que ser una herramienta fundamental para el futuro del sector, pero advierten de que necesitan apoyos y un desarrollo normativo por parte de la Administración. «Son herramientas sin usar. Podrían ayudar a que los ganaderos negociaran en pie de igualdad con las industrias, pero no hubo voluntad en las Administraciones para impulsarlas», analizan.
Así las cosas, en Unións interpretan que los reiterados llamamientos por parte del Ministerio y de la Consellería a la organización de los ganaderos no son más que un intento de «culpabilizar al sector» y de esconder las carencias en la gestión de la crisis por parte de los Gobiernos estatal y autonómico.
