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El acuerdo lácteo, firmado en septiembre por industrias, distribución y parte del sector ganadero, no se tradujo aún en una significativa mejora de los precios en el campo. Los ganaderos demandan recuperaciones inmediatas del precio de la leche, una cuestión que el director de Producciones Agrarias y Mercados del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, señala que llegará a medio plazo. “Ya se han producido mejoras, pero los efectos principales del acuerdo se notarán a medio plazo, cuando los compromisos a los que llegaron industria y distribución se plasmen en la práctica”, indicó Miranda ayer en Santiago, donde estuvo para participar en una jornada de la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca).
«La falta de un efecto a corto plazo la suplimos con ayudas directas. Galicia cobrará 120 millones en 6 semanas» (Fernando Miranda)
El director de Mercados del Ministerio avanzó algunas consecuencias positivas del acuerdo y señaló las próximas mejoras que se pueden esperar. “En primer lugar, están desapareciendo de los supermercados las ofertas a precios bajos, la banalización de la leche. En segundo lugar, la distribución mantiene abierta una mesa de negociación con industrias y ganaderos y está modificando las modalidades de compra. Las cadenas de supermercados van a comprar la leche en contratos a largo plazo para que, su vez, la industria pueda comprarle esa leche a largo plazo al ganadero. Eso va a repercutir en la subida de precios a lo largo de toda la cadena”, pronostica Miranda.
Sobre las reticencias que hay en el campo en cuanto al acuerdo lácteo, Miranda pidió paciencia. “Mucha gente quiere efectos inmediatos del acuerdo, pero eso es complicado, lo cual no quita para que ya se comience a notar el acuerdo en las liquidaciones de la leche, pero los efectos principales se comenzarán a notar a medio plazo, cuando los compromisos que asumieron distribución e industria tomen carta de naturaleza” -valora.- “La falta de un efecto importante a corto plazo lo suplimos desde la Administración con ayudas directas. En las próximas 6-8 semanas, las explotaciones gallegas van a recibir más de 120 millones de euros en anticipos de la PAC y en las ayudas de liquidez”.
«Si algún agente no cumple, saldrá con nombre y apellidos y tendrá que pagar las consecuencias del mercado» (Fernando Miranda)
Cadena de valor
En cuanto al decreto que permitirá conocer los precios a los que le compra la distribución la leche a la industria, Miranda pronostica que estará operativo en el primer trimestre del 2016: “Está en proceso de trámite y en el primer trimestre, aproximadamente, estará en vigor. Por tanto, vamos a saber mes a mes toda la cadena de valor de la leche, el precio en el lineal, el precio al que compra la distribución la leche y el precio al ganadero. Si alguien no cumple el acuerdo, saldrá con nombre y apellidos y, por tanto, podrá juzgar el sector y la sociedad por qué ese agente no cumplió el compromiso suscrito y tendrá que pagar las consecuencias del mercado”.
Valoraciones de Agaca
Sobre el impacto del acuerdo lácteo en el campo también se pronunció el gerente de Agaca, Higinio Mougán: “El acuerdo ha frenado la caída de los precios de la leche, pero necesitamos también recuperar rentas de las explotaciones. Con la normativa que está en elaboración y con la sistemática de trabajo que hay en marcha, esperamos que en un futuro haya una recuperación más rápida, pero la situación actual ahora mismo no es satisfactoria”, valoró Mougán.
«Acabaron los precios de derribo, pero no es suficiente. Precisamos más avances» (Higinio Mougán)
Como efecto más inmediato del acuerdo, el gerente de Agaca apuntó que desaparecieron del campo los precios más bajos. “Acabaron los precios de derribo, pero eso no es suficiente. Hay muchos ganaderos en el estrato medio de precios que no notaron mejoras. Necesitamos que se avance más. Creemos que va a haber una recuperación de precios en noviembre y probablemente en diciembre, pero tiene que consolidarse”.
En el acto de Agaca, en el que también participó la directora xeral de Gandaría de la Xunta, Belén do Campo, Higinio Mougán demandó apoyos autonómicos para procesos de integración de las cooperativas gallegas, así como mayores inversiones para consolidar los procesos de industrialización en el cooperativismo.
