La campaña de semen 2018 de Xenética Fontao informa sobre los genotipos A2A2 y BB

A los criterios de selección tradicionales, como la mejora en la producción y longevidad, se suman ahora dos factores de calidad de la leche que podrían ser valorados en un futuro por las industrias lácteas

La campaña de semen 2018 de Xenética Fontao informa sobre los genotipos A2A2 y BB

Clun, el toro genómico número 1 en España.

Las Africores, en colaboración con Xenética Fontao, están trabajando en la campaña de semen 2018. Durante este mes, los ganaderos en control lechero de Galicia están haciendo sus solicitudes de dosis de semen. Los toros seleccionados para esta campaña, que se pueden consultar en este listado, incluyen dos toros genómicos élite, Clun y Donsimón, números 1 y 2 de España; tres toros probados, Armónico, Stop y Goldouro; 11 toros genómicos y cuatro toros con semen sexado, entre los que destaca Bi-Battle. Desde Africor Coruña señalan que la gran variabilidad genética de estos toros facilita el apareamiento de la gran mayoría de novillas en edad de cubrir.

Los toros de la campaña vienen clasificados por sus índices ICO y con indicación de los parámetros habituales de mejora (Kg. de leche, proteína y grasa, índices corporales y longevidad, etc.). Este año, como novedad, también se informa sobre los toros que presentan genotipo BB, que proporciona una leche con un mayor rendimiento quesero, y sobre los que tienen el genotipo A2A2, que produce una leche más digestible.

Las Africores recuerdan que si se quiere hacer una mejora orientada a la grasa y proteína de la leche, debe hacerse la selección, tanto de los toros como de las vacas, por su valor genético para kilos de grasa y proteína, y no por el porcentaje. Los valores para porcentaje de grasa y proteína no son propiamente valores genéticos, por lo que la mejora vendrá seleccionando por kilos y no por el porcentaje.

En el ejemplo siguiente, el toro a seleccionar para que su descendencia produzca más grasa sería el toro B.

Toro A
– Kg Grasa, 46
– % Grasa, 0,04.

Toro B
– Kg. Grasa, 64.
– % Grasa, -0,02%.

Para facilitar las elecciones de toro en función de su mejora en las calidades de la leche, Africor Lugo clasificó los toros que presentan el genotipo A2A2 y los que presentan el genotipo BB, así como los líderes por mejora en kilos de grasa y proteína.

Los índices tradicionales pueden consultarse también en la guía de apareamientos, que ofrece clasificaciones en aspectos como índice de patas y pies (IPP), índice compacto de ubre (ICU), índice general de tipo (IXT), longevidad, recuento de células somáticas o mejora en kilos de leche.

En el listado completo de toros de la campaña 2018 también se pueden comprobar los toros de los que se regalan dosis por volumen de compra, así como las características del toro (Torrel) del que se le entregan dosis a las ganaderías con hijas de toros de Xenética Fontao.

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