Identificación de plantas adventicias en el cultivo del maíz

Juan Valladares, investigador del INGACAL-CIAM, explica como identificar las principales plantas adventicias en el cultivo de maíz, con el objetivo de identificarlas en estado de plántula y así poder escoger el herbicida que mejor se adapte y tratar en postemergencia temprana.

Identificación de plantas adventicias en el cultivo del maíz

Tratamiento herbicida postemergencia en maíz

El maíz es uno de los cultivos más importantes del mundo y el primer cereal en cuanto a producción por delante del trigo. En la campaña 2014/15, según la FAO representó el 39% de la producción mundial de cereales (trigo 28%, arroz 19%). En 30 años, la producción mundial de maíz se ha duplicado alcanzándose en la campaña 2014/15 1.008 millones de toneladas. Sólo una docena de países proporcionan casi la totalidad de la producción mundial siendo EE.UU. y China los más importantes (41% y 19% de la producción mundial respectivamente.

A nivel de la UE, los países cultivan cada año aproximadamente unos 5 millones de hectáreas de maíz para ensilado siendo Alemania y Francia los principales productores. España ocupa el décimo puesto con cerca de 100.000 has. de las cuales cerca del 70 % en Galicia

Apuntes sobre la agronomía y fenología del maíz

Ningún otro cultivo de cereal utiliza la luz solar de manera tan eficaz como el maíz, siendo su rendimiento por hectárea el mayor entre los cereales. Eso es debido a que se trata de una planta C4, con un proceso de fotosíntesis muy eficiente en comparación con los cultivos C3 como el trigo o la cebada.

Las etapas de crecimiento de la planta de maíz se dividen en dos grandes categorías:
Vegetativa (V)
Reproductiva (R)

Además, las etapas se agrupan en cuatro grandes períodos, asumiendo que el cultivo alcanza una etapa específica cuando al menos el 50% de las plantas presentan las características correspondientes. En VE la plántula emerge a la superficie del suelo, en las etapas “V1,V2…” es visible el cuello de la primera hoja, de la segunda, etc.

Una vez que la semilla sembrada germina y emerge del suelo (estado VE), el punto de crecimiento sigue estando por debajo de la superficie hasta que las plantas alcanzan el estado V5 (alrededor de 25-30 cm de altura) en este periodo la planta se desarrolla lentamente; a partir de este momento, en V6 la punta de crecimiento ya esta por encima de la superficie del suelo y se inicia la elongación rápida del tallo que nos lleva a la floración VT.

El objetivo de los agricultores de obtener altos rendimientos se ve influenciado por gran número de factores y si se cumplen ciertas condiciones en lo relativo al clima y al suelo, muchos de ellos están bajo su control.

En las etapas iniciales del desarrollo de la planta, de VE a V5, el crecimiento esta limitado por el tamaño tanto de las hojas como del sistema radicular. Debido a ello, es necesario que el maíz no encuentre competencia por el agua, los nutrientes y la luz en ese periodo, ya que en caso contrario el crecimiento reducido limitará el rendimiento final. Uno de los factores que más influye en dicha competencia en las primeras etapas es la presencia de hierbas adventicias que condicionan el desarrollo posterior del cultivo.

Importancia de identificar las adventicias en estado de plántula

Actualmente, con las restricciones comunitarias en la comercialización de materias activas para combatir las adventicias en los cultivos de maíz el agricultor debe ser consciente de que los herbicidas comerciales aplicados en presiembra o preemergencia para combatir las adventicias que potencialmente existan en sus parcelas no siempre son eficaces, bien porque el tratamiento herbicida no ha sido totalmente efectivo por fallos en la aplicación o en la elección del momento o bien por que sean especies que se escapan al campo de acción del herbicida.

Es por ello muy importante identificar las plantas adventicias en el estado de plántula que aparecen en el cultivo del maíz en las primeras etapas de su desarrollo VE,V1,V2, máxime cuando además los herbicidas actúan mas eficazmente cuando antes se trate en post-emergencia de las hierbas adventicias.

Para poder cumplir el objetivo que nos marcamos de identificar las plántulas adventicias, es necesario previamente conocer algunos aspectos de las mismas. Así, según los ciclos de desarrollo de las plantas adventicias, denominamos plantas anuales a aquellas que florecen y fructifican en un periodo inferior a un año, existen las anuales de verano y las de invierno, las primeras germinan al final de la primavera e inicios del verano mientras que las de invierno germinan al final del otoño y durante el invierno.

Existen también las plantas bienales, vivaces y perennes, las primeras viven más de un año y menos de dos, en las segundas la parte aérea desaparece anualmente pero se regenera indefinidamente gracias a la presencia de un órgano subterráneo y por ultimo de llama perennes a las que viven más de dos años. Según las semillas de las plantas posean uno o dos cotiledones, se denominan monocotiledóneas o dicotiledóneas, en las primeras el cotiledón permanece por debajo de la superficie del terreno y en las segundas los cotiledones emergen y se hacen visibles.

En las plantas dicotiledóneas, el tallo que emerge del suelo se denomina hipocótilo, este soporta a los dos cotiledones, de la base de estos sale la primera hoja verdadera, después la segunda y así sucesivamente hasta su pleno desarrollo.(Figura 1)

MILLO_planta_ciam

Dado que el maíz se cultiva anualmente y en verano, nos centraremos en este artículo por lo ya comentado en la identificación en estado de plántula de las 16 plantas adventicias anuales y perennes dicotiledóneas más comunes por orden alfabético en nuestros campos de cultivo de maíz en la Galicia atlántica, presentando una foto en estado de plántula de cada especie a identificar fijándonos especialmente en la forma, tamaño y presencia de pilosidad de los cotiledones y primeras hojas verdaderas, procurando con un lenguaje sencillo ser didácticos para conseguir el objetivo; en algunos casos será necesario el empleo de una pequeña lupa de 5 a 10 aumentos.

Una vez identificadas nos será mas fácil decidir que herbicida emplearemos para combatirla, para ello al final de este articulo se presenta una tabla con los herbicidas y su espectro de acción indicando además su eficacia discriminando entre buena, media y escasa o nula, indicando también aquellos herbicidas de los que no se dispone de datos de acción para plantas adventicias concretas.

Plantas adventicias dicotiledóneas anuales y perennes en estado de plántula:

Herbicidas post-emergencia para dicotiledóneas: 

MILLO_HERBICIDAS_CIAM

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información