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La Sat Veiga da Lama, ubicada en Prevesos (Castro de Rei, Lugo), venía arrastrando mamitis por problemas puntuales de alta presencia de E.coli en la explotación. La vacunación contra la mamitis les permitió mejorar el estado sanitario de su rebaño. Hablamos con María del Carmen Val Campo, socia y presidenta de la Sat Veiga da Lama. La Sat, en la que participan 5 socios, lleva funcionando desde el año 2000 y cuenta en la actualidad con 150 vacas en ordeño.
– ¿Cuáles son, según tu opinión, los principales problemas relacionados con la calidad de la leche y las pérdidas económicas que producen las mastitis?
– Uno es el manejo; otro es el ordeño, porque si no lo haces bien, pues… Y después está la alimentación, que también puede repercutir en la mamitis.
– ¿Cuándo empezaste a vacunar para prevenir la mastitis y qué te llevó a tomar esta decisión?
– Empecé a vacunar hará año y medio… ¿Y qué me llevó a vacunar? Pues la técnica de la explotación, Mónica, me aconsejó que vacunara porque en aquellos momentos yo tenía bastante E. coli, y con sólo salvar una vaca de E. coli ya me cubría los gastos de la vacuna, entonces miramos a ver, y resultó.
«Con la vacunación, evité tener que tratar vacas. También mejoró mi bienestar, porque me ponía nerviosa nada más ver mamitis»
– ¿Qué pensaste cuando te explicaron que existía una vacuna para la prevención de la mastitis?
– Yo no llegaba a creer que fuera a hacer el efecto que hizo pero bien, bien. Me convence.
– ¿Qué fue lo que te llamó la atención del producto y por qué decidiste utilizarlo?
– Decidí probarlo porque me lo aconsejaron y después vi que daba resultado y repetí. Las vacas parían bien, parían sin tener mamitis e iban mejor… Arrancaban bien y no había problemas.
– ¿Cuáles fueron los principales beneficios tanto a nivel de calidad de producto como a nivel económico que obtuviste con esta vacunación?
– A nivel económico, que no tuve que tratar vacas. Y además está mi bienestar, porque yo me ponía muy nerviosa nada más ver mamitis.
– ¿Qué le dirías a una persona que no sabe si empezar a vacunar para la prevención de mastitis en su explotación?
– Que se arriesgue, que funciona, que va bien y hay resultados. Yo estoy muy contenta con los resultados que estoy teniendo. De hecho las células van a la baja, ¡ya me preocupa tener tan pocas! [risas].
