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El nuevo periodo sin cuota láctea que se abre este miércoles 1 de abril coge al sector con los deberes sin hacer. Ganaderos e industrias, lejos de llegar a acuerdos estables para el nuevo periodo, continúan enfrentados y sin que haya negociación real entre las partes. El último capítulo de las disputas, la amenaza de algunas industrias de dejarle de recoger la leche esta semana a los ganaderos que no firmen los contratos que les presentan, según advierten las organizaciones agrarias.
La reciente reforma de la normativa sobre contratos lácteos buscaba impulsar una negociación colectiva entre ganaderos e industrias sobre precios y volúmenes de recogida, pero todo parece seguir como siempre. Las dos organizaciones de productores de Galicia, Ulega y Aprolact, que representan a alrededor de 3.500 ganaderos ante las empresas transformadoras, reconocen que no está siendo posible sentarse a negociar. Estos días, ambas organizaciones ultiman un proceso de asociación en busca de ganar un peso que aboque a las industrias al diálogo.
La industria está ofreciendo contratos por seis meses y a precio fijo, según las organizaciones agrarias
Mientras tanto, el sector industrial trata de marcar las reglas de juego. La normativa obliga a las industrias a ofrecer contratos por 12 meses, en la idea de que esos acuerdos tengan un precio variable en función de índices de evolución del mercado. El sector asegura en cambio que los contratos que se les están presentando a los productores estos días son por seis meses y a precio fijo, según declaraciones del secretario comarcal de Unións Agrarias en el Deza, Román Santalla, a Faro de Vigo. “Están además amenazando a los ganaderos con dejar de recogerles la leche esta semana si no firman el contrato”, criticó Santalla.
Las tres organizaciones agrarias tradicionales en Galicia, Unións Agrarias-Upa, Sindicato Labrego y Xóvenes Agricultores, ofreceron recientemente una rueda de prensa conjunta en la que recomendaban no firmar ningún tipo de contrato estos días, a la espera de que se pudieran emprender negociaciones con las industrias a lo largo de abril. Santalla incidió también en ese mensaje e indicó que los contratos que finalizan en marzo “tienen automáticamente un mes de continuidad”.
Así las cosas, el nuevo periodo sin cuotas llega sin que haya un acuerdo estable entre industrias y ganaderos en cuestiones como precios y volúmenes de recogida, pero con todo, puede no ser lo más grave de la situación. Más que la nueva bajada de precios en abril que quieren aplicar las industrias, el sector está estos días preocupado por la falta de garantías de recogida de la leche en aquellas explotaciones o rutas que puedan no ser del interés de la industria.
