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Dairylac, la industria con sede en Melide que lideran las cooperativas Icos (Chantada) y Codeira (Portomarín), continúa dando pasos para su consolidación. En los próximos días iniciará la construcción de una torre de secado de leche, una instalación que supondrá una inversión de unos 12 millones de euros, y redobla también su apuesta por adquirir las queserías de Lácteos Pérez Olveira. Dairylac ha aumentado su oferta por las dos queserías de Pérez hasta 6,3 millones de euros, lo que supone superar a la otra oferta presentada, correspondiente al grupo catalán TGT.
Ambas líneas de trabajo, la construcción de la torre de secado de leche y la adquisición de las queserías, completarían la estrategia industrial diseñada en un inicio por Dairylac. El proyecto arrancó hace un año sobre la base del trabajo previo de Lasurgal, una industria melidense que venía operando principalmente para clientes industriales. Dairylac se constituyó en septiembre del año pasado a tres bandas, con la cooperativa Icos como cabeza visible del proyecto; con la propia Lasurgal y con participación de la Xunta a través de Xesgalicia. Poco después se uniría la cooperativa Codeira, de Portomarín.
La industria ya lanzó una línea de productos para hostelería y reposteros que incluye manteca, nata líquida y leche pasteurizada
El primer año de trabajo de Dairylac se ha centrado en sacar al mercado una línea de productos dirigidos principalmente al canal hostelero y de repostería. Bajo la marca Deleitar, la industria puso en el mercado en los últimos meses manteca cocida de vaca, nata líquida, leche pasteurizada y quesos crema y mascarpone.
Queserías
La segunda pata del proyecto de Dairylac pasaba por emprender la producción a gran escala de quesos gallegos con destino a mercados de toda España y a la exportación. Para eso, en un primer momento la compañía trató de llegar a una alianza con Lácteos Pérez y, cuando Lácteos Pérez entró en concurso voluntario de acreedores, optó por presentar una oferta de compra.
La venta de Lácteos Pérez, con queserías en Santa Comba y en O Pino (Alimentos Ruta Xacobea), está ahora en las manos del juzgado que lleva el proceso concursal. A la compra de Lácteos Pérez optan el grupo catalán TGT y la propia Dairylac. En un inicio, TGT había presentado una oferta superior, pero ahora Dairylac ha elevado su propuesta de compra hasta los 6.346.000 euros, lo que superaría la oferta de TGT (6.060.000 euros).
La nueva propuesta de Dairylac por Lácteos Pérez incluye más de 700.000 euros destinados a cubrir deudas con los ganaderos
La nueva propuesta de Dairylac incluye una aportación de más de 700.000 euros destinada a hacerle frente a las deudas que mantiene Lácteos Pérez con sus ganaderos proveedores. Las mejoras en la oferta, introducidas durante la fase de alegaciones del proceso, representan una subida de cerca del 25% sobre la cantidad inicial ofrecida por la industria gallega.
De no hacerse con Lácteos Pérez, la empresa tendría que buscar otras alternativas para la producción de queso.
Torre para secar leche y procesar suero
El proyecto inicial de Dairylac se completa con la puesta en marcha de una torre para el secado de leche. El consejo de Administración de la industria acordó iniciar en los próximos días su construcción en una parcela anexa a su sede de Melide. La instalación requerirá de una inversión superior a los 12 millones de euros, de los que la Consellería de Medio Rural aportará alrededor de 5 millones. Cuando esté finalizada, Dairylac tendrá capacidad para procesar unas 300.000 toneladas al año.
«El proyecto le ofrecerá a los productores mayores rentabilidades, ya que se socializarán los beneficios de la industria»
La torre de secado de leche permitirá tanto la producción de leche en polvo como la elaboración de derivados lácteos a partir del suero procedente de la fabricación de quesos. La infraestructura, que se espera que esté operativa en la primavera del 2018, se considera esencial para valorizar el suero lácteo, pues permitirá la separación de proteínas y la producción de alimentos infantiles, entre otras cuestiones.
El objetivo último de Dairylac pasa por lograr un mayor valor añadido para la leche gallega en un proyecto de base cooperativa. Icos y Codeira, las coooperativas que lideran la empresa, agrupan a unos 1.400 socios, y en la actualidad Dairylac negocia la incorporación de más cooperativas al proyecto.
«La compañía busca consolidar el modelo industrial cooperativo gallego, garantizar la compra de la leche de las explotaciones socias y permitirles obtener una rentabilidad mayor por el producto, ya que se socializarían los beneficios de la industria», resume Dairylac en nota de prensa.
Dairylac está constituida actualmente por Icos y Codeira (que suman un 67% de la participación), por XesGalicia (25%) y por pequeños inversores minoritarios.
Hola.
Soy el abogado director del procedimiento concursal de las empresas de LACTEOS PÉREZ OLVEIRA S.A. y ALIMENTOS RUTA XACOBEA S.L., y leo en su publicación, con estupor y desagrado el articulo referido a la oferta realizada por DAIRYLAC S.L., para la adquisición de las queserías (unidades productivas) de LACTEOS PÉREZ OLVEIRA S.A. y ALIMENTOS RUTA XACOBEA S.L.
Se lo voy a decir muy claro, la oferta presentada por DAIRYLAC S.L., en los términos que Vds. dicen, ES FALSA. Lo menos que pueden hacer es contrastar la información que reciben, salvo que tengan Vds. algún interés en convertirse en «la voz de su amo».
DAIRYLAC S.L., antes LASURGAL S.L. es una empresa deficitaria, con perdidas acumuladas de gran importe, concretamente:
DAIRYLAC S.L., en el ejercicio económico de 2014, presenta pérdidas por importe de 226.264,95 € antes de impuestos, 231.771,66 € después de impuestos, y arrastran pérdidas de ejercicios anteriores por valor de 291.670,22 €, pérdidas a las que sumadas las del propio ejercicio (231.771.66 €), hace que las pérdidas acumuladas de ejercicios anteriores en 2015 sea de 523.441,88 €, a las que habrá que sumar las pérdidas propias del ejercicio económico de 2015, que ascendieron a 851.282,34 € antes de impuestos, 659.372,00 € después de impuestos; por tanto, las pérdidas acumuladas de ejercicios anteriores serán de 1.182.813,88 € para el ejercicio de 2016 (vid. cuentas anuales de 2015 -pag. 3-, Balance de Situación Abreviado –BA2.1-, A) Patrimonio Neto, V.- Resultado de ejercicios anteriores y VII.- Resultado del ejercicio). A esta información tienen Vds. acceso si acuden al Registro Mercantil.
Pero no son estas las pérdidas totales. Como se puede apreciar los resultados del ejercicio 2015 antes de impuestos, es de 851.282,34 € y después de impuestos es de 659.372,00 €, y ello porque se computa como un activo los impuestos sobre beneficios que en ese ejercicio ascendieron a 191.910,34 € (vid. cuentas anuales de 2015 -pag. 5-, Cuenta de Pérdidas y Ganancias -PA-, C) Resultado antes de Impuestos, 20.- Impuestos sobre beneficios, y D) Resultado del ejercicio). Pero en realidad esta cantidad que se deduce del resultado negativo del ejercicio (191.910,35 €) no es un activo, es un crédito fiscal deducible en ejercicios posteriores y siempre y cuando haya beneficios. Es lo que se contabiliza como un Activo por Impuesto Diferido, que en ejercicios posteriores en los que haya beneficios se podrá deducir del importe a ingresar en el Impuesto de Sociedades. Pero no es una cantidad cuya devolución se pueda pedir como si se tratase de I.V.A., luego, a día de hoy no es un valor tangible. Aquí hay que introducir un matiz, el Activo por Impuesto Diferido no es solo la cantidad de 191.910,35 €, puesto que a ello habrá que sumar el Activo por Impuesto Diferido de ejercicios anteriores, así, la cantidad aplicada a los resultados negativos es de 270.825,10 € (vid. cuentas anuales de 2015 -pag. 2-, Balance de Situación Abreviado -BA1-, A) Activo no corriente, VI.- Activos por Impuesto Diferido). Pero insistimos, esto solo tiene valor en el momento en el que se pueda deducir en el Impuesto de Sociedades de ejercicios futuros si hay beneficios. Utilizarlo ahora como un activo es una manera de maquillar el resultado del ejercicio y las pérdidas reales.
Y aun hay más. Se contabiliza como un activo la cantidad de 254.598,59 € como un Inmovilizado Intangible (vid. cuentas anuales de 2015 -pag. 2-, Balance de Situación Abreviado –BA1-, A) Activo no corriente, II.- Inmovilizado Intangible). Si acudimos a la Memoria de Abreviada que acompaña a las cuentas anuales, podemos ver en la Nota 5 (pag. 12 de la memoria), que de ese inmovilizado intangible, la partida principal es “Desarrollo e Investigación” que partiendo de un coste inicial de adquisición o producción de 595.949,07 € se le aplica la amortización acumulada por valor de 360.450,48 €, por lo que tendría un valor en 2015 de 235.498,59 €. Viene siendo un Inmovilizado Intangible arrastrado de años anteriores y que se refiere a costes incurridos en el desarrollo de proyectos tecnológicos ya finalizados cuya rentabilidad económico-comercial no ha podido ser acreditada. Eso implica que esos costes deban ser imputados directamente a la cuenta de pérdidas y ganancias del ejercicio (vid. Nota 4.1.a -pag. 5 de la memoria-). Es decir, el valor de los proyectos tecnológicos incluidos en la partida “Desarrollo e Investigación” solo es un activo si de ellos se obtiene un rendimiento económico-comercial, en caso contrario es un gasto. Luego, la cantidad de 235.498,59 €, no puede ser considerada un activo y por tanto no puede aplicarse para disminuir nominalmente el resultado económico (vid. adjunto a las cuentas anuales de 2015 el Informe de Auditoría Independiente – Fundamentos de la opinión con salvedades). Se trata posiblemente de “Pérdidas Activadas”.
Y a mayores de lo ya expuesto, si reparamos en el Estado de Cambios en el Patrimonio Neto (ECPN), podemos apreciar que el saldo al final del ejercicio 2013 era de negativo, de -315.767,30 € (vid. cuentas anuales de 2015 -pag. 8-, Estado Abreviado de Cambios en el Patrimonio Neto –PNA2.2-, A) Saldo Final Ejercicio 2013).
Así pues, las pérdidas reales de DAIRYLAC S.L., serían:
Pérdidas 2015 después de impuestos 659.372,00
Pérdidas 2014 después de impuestos 231.771,66
Pérdidas anteriores 2013* 315.767,30
Desarrollo e investigación 235.498,59
Activo impuesto diferido 270.825,10
TOTAL PERDIDAS 1.713.234,65
*Dato extraído del Estado de Cambios en el Patrimonio Neto (ECPN)
Todos estos datos están sacados de las cuentas anuales depositadas en el registro mercantil, de las que tengo copia y que por ser públicas, se las puedo facilitar.
Reflexión: a esto se está destinando dinero público, de todos los contribuyentes, incluidos los ganaderos, dinero público que se destina al saneamiento de una sociedad prácticamente en quiebra. ¿Ayuda esto a los ganaderos y a la continuidad de las queserías?.
Ya tuve ocasión de leer varios artículos sobre el tema en su publicación, pero esto ya me parece excesivo.
Atte.: José Luis.
Nada que objetar al comentario de Jose Luis, esta todo en la memoria y las cuentas depositadas.
Pero eso no es todo, ademas todo el sector conoce a los promotores de esta operacion, advenedizos que bajo el epigrafe de expertos intentan pegar un pelotazo. Dios me lo dió, Dios me lo quitó, bendito sea Dios.
Lo preocupante del tema no es que unos trileros intenten dar un golpe, esta en su ADN, lo preocupante es que por accion o por omision, , participe el IGAPE por medio de XESGALICIA.
Esta claro que han metido la pata hasta el fondo, cabe citar diversos proyectos del textil, agroganadero, etc que han resultado ruinosos para las arcas de la CCAA. Si el conselleiro Conde no despierta, tendrá que ser el Presidente Nuñez Feijoo el que separe el trigo de la paja, ya que otro error de ese calibre no seria justificable
Lamentable que un abogado defiende para sus representados intereses que van en contra de la mejor oferta. Lamentable que algunos secunden esas opiniones, solo para poder criticar a la Xunta con los argumentos de «todo vale» y «cuanto peor, mejor».
José Luis López Blanco, que dice ser abogado, oculta que la oferta de Dairylac es mejor que la de TGT. Y debería explicar porque defiende a la de TGT, que es una empresa de quesos catalana que compite en el mercado con precios bajos, esto es, comprando leche muy barata para poder ganar dinero. También oculta que TGT, a quien de verdad defiende, ya era socia de Lácteos Pérez Olveira, una de las empresas en quiebra y que trata de recuperar ahora su inversión. Esto es, apuesta por una empresa que ya sabe lo que es acabar en la quiebra. Eso si que transmite confianza.
Pero el abogado de las empresas en concurso, además de ocultar información, manipula los hechos, porque los datos que presenta del registro mercantil se refieren a Lasurgal y no a Dairylac. Lasurgal ya no está en el accionariado de Dairylac, que está participada en un 68% por las cooperativas Icos y Codeira, esto es, los ganaderos, los dueños de la leche y que se quedarán con el retorno de los beneficios. El 25% restante es de la Xunta, pero que se saldrá del accionariado a medida que mas ganaderos se sumen a este proyecto industrial.
Ser abogado y defender los intereses de un cliente, permite utilizar algunas argucias, pero mentir de forma descarada para beneficiar a otros, está lejos de la buena praxis profesional. Y que algunos participen de esta estrategia, para poder criticar a otros, es lamentable. Un poco de rigor nunca está mal.
En respuesta a Carlos Pereira.
Los datos expuestos están sacados de las cuentas anuales de 2015 (las últimas), de DAIRYLAC S.L.; están depositadas en el Registro Mercantil. No me invento nada. Antes de insultar, infórmate.
Nadie discute si el proyecto de DAIRYLAC S.L. es o no es bueno, ni siquiera si es posible o no; ese proyecto se puede llevar adelante (supuestamente, no me manifiesto) adquiriendo cualesquiera otras queserías, no necesariamente LÁCTEOS PÉREZ OLVEIRA S.L y ALIEMNTOS RUTA XACOBEA S.A.
Lo que se discute es si la oferta de DAIRYLAC S.L. es la mejor de las ofertas (en este caso mejor que la de TGT) en el ámbito concursal. Es decir, para la adquisición de las unidades productivas (no para «el proyecto», para su «proyecto»). Lo que prima en esta situación es «el interés del concurso» no el interés de «su proyecto». Cualquiera puede entender esto.
Y el interés del concurso exige, dado que la oferta de DAIRYLAC S.L. no contempla el pagar las hipotecas, que el Juez vele, y se asegure de la solvencia del ofertante; y ese es el filtro que DAIRYLAC S.L. con sus cuentas anuales, no pasa. Sepa Vd,. Señor Pereira, que en Autos constan las cuentas anuales de varios años tanto de DAIRYLAC S.L. como las de TGT; y que DAIRYLAC S.L. es la continuación de LASURGAL S.L., lo que sin duda ya sabe.
Y si, yo defiendo a mis clientes, pero no a TGT que está personada en Autos y tiene su propia defensa, al igual que DAIRYLAC S.L.; y sin duda alguna, la oferta de TGT es mejor que cualquiera de las tres que presentó DAIRYLAC S.L.; ah, ¿no lo sabía Sr. Pereira?, DAIRYLAC S.L., en una actitud similar a la de «o Mario de as Feiras», ha ido presentando sucesivas ofertas a cada cual más original; y aun así, la última, en números reales, sigue siendo inferior a la de TGT, varía en que hace una serie de promesas de pagos futuros (tres años) y de condonación de créditos de los que no es titular, no son euros contantes y sonantes que entren en caja, pero los suma igual.
Yo no oculto datos, afirmo tajantemente que la oferta de TGT es mejor que la de DAIRYLAC S.L., a mi parecer; y es una oferta apoyada por los ganaderos, lo trabajadores, el acreedor hipotecario y alguna que potra entidad financiera (figuran cartas de apoyo en Autos). Todos opinan lo mismo, y yo no he tenido la habilidad suficiente como para manipularlos. Por cierto los ganaderos a los que me refiero, son lo que ya eran proveedores de LÁCTEOS PÉREZ OLVEIRA S.A. y perjudicados por el concurso.
Tampoco oculto información, las cuentas anuales en las que me baso, son las de DAIRYLAC S.L. de 2015, depositadas en el Registro Mercantil.
No le tomo en consideración sus comentarios, por que entiendo que son fruto de un error derivado de su notable desinformación; lo contrario me llevaría a pensar que Vd. miente, cosa que estoy seguro de que no es así.
Vd. a mi si me ha llamado mentiroso, lo cual dice poco de su educación.
Ah. Por cierto. La Administración Concursal ya emitió su informe.
Un saludo.
Estimado José Luis, por fin te quitas la careta y confirmas que trabajas para TGT. La Administración concursal emitió el informe, en el que has participado, y es favorable a TGT, por lo que acabas de revelar (incluso dices «tajantemente»). Todo un ejemplo de independencia (independientemente de lo que diga la oferta de Dairylac, tu defiendes a TGT).
Pero eres tú quien dice, en tu primer comentario, que la información publicada por Campogalego.com es «FALSA», así , escrita en mayúsculas… Eres tu quien utiliza las cuentas de Lasurgal para desacreditar a Dairylac. El rigor debería llevarte a decir que Lasurgal no forma parte de Dairylac. Eres tú quien oculta que la cantidad de dinero propuesta por Dairylac es de 6,3 millones de euros frente a los 6 millones de TGT (parece que 6,3 es más que 6). Eres tu quien olvida explicar que las empresas concursadas deben 2 millones de euros a los ganaderos y que la oferta de TGT sólo destina el 19% de su oferta para pagar a los ganaderos. Eres tu quien esconde que TGT incluye en su oferta que 260.000 euros son para pagar a TGT por créditos a Pérez Olveira, de la que era socio (antes cobrar lo nuestro y después ya se verá…).
En fin, estimado José Luis, eres tu quien ha tomado partido por una propuesta que es la menos ventajosa, con los números en la mano. Pero también es la que menos riqueza generará en el campo gallego, porque TGT es conocida por maximizar el beneficio vendiendo queso a bajo precio y esto sólo se logra comprando leche a precio más bajo.
Como abogado, es tu deber defender los intereses de tu cliente (ahora ya nos has confirmado que es TGT), pero eso no te exime del rigor intelectual y económico y admitir que la oferta de TGT no es la mejor ni las más rentable socialmente.
Un afectuoso saludo
Con el proyecto de Dairylac, los ganaderos van a poder obtener de la leche todo el valor que tiene y no solo por la venta y que los demás, los intermediarios y las industrias, se queden con su beneficio. Son dueños de la empresa y obtienen todo el valor que tienen al cerrar el proceso industrial en Galicia, sin que los recursos se vayan para fuera. Lo explica muy bien Iván García, presidente de Codeira.
http://www.campogalego.com/es/leche/dairylac-nos-da-a-los-ganaderos-un-futuro-que-antes-no-teniamos/