Español
La promoción del consumo de productos lácteos en la infancia es el objetivo del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, una fecha en la que la Interprofesional Láctea programa cada año actividades en los colegios. La edición de este año, bajo el lema «Compartiendo lo auténtico», se orientó a fomentar un estilo de vida saúdable a través del vínculo de los nietos con los abuelos, que constituyen un ejemplo para los niños. En Galicia, el acto principal del Día Mundial de los Lácteos en las Escuelas se celebró en el colegio Froebel de Pontevedra.
Algo más de medio centenar de alumnos de quinto y sexto de Primaria participaron en un evento en el que intervino una representante del comité científico de la Interprofesional Láctea (Inlac), Rosaura Leis, así como Román Santalla, ganadero y representante en la Inlac, y la conselleira del Medio Rural, Ángeles Vázquez. También habló uno de los abuelos del centro, que después compartieron actividades de juegos tradicionales con los alumnos.
En el acto, la conselleira del Medio Rural quiso poner en valor el papel de los lácteos para la salud: «Es importante volver a introducir productos sanos en nuestra dieta y en la de nuestros hijos», señaló la conselleira, que propuso el consumo de leche entera entre los pequeños en lugar de productos industriales y bebidas vegetales que carecen de los nutrientes necesarios que sí tienen los lácteos.
Presentación del acto del Día Mundial de los Lácteos en el colegio Froebel.
Día Mundial de los Lácteos
El Día Mundial de los Lácteos en la Escuela es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que tiene como objetivo celebrar los beneficios asociados al consumo de leche en la edad escolar en la salud de los niños. Tiene lugar el último miércoles de septiembre y en España es la Interprofesional Láctea (Inlac) la que, en representación de todo el sector lácteo, pone en marcha una serie de acciones en colegios con el objetivo de fomentar el consumo en niños y preadolescentes en edad escolar.
